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朵朵摇了摇头,回答道:“不无聊,我今天还把院子打扫得很干净呢。”
说着,她扬起小脑袋看着王静怡。
“我家朵朵真懂事,不光可爱,还这么乖巧。”
王静怡说完,便亲吻了一下朵朵的小脸。
朵朵被王静怡表扬后,高兴地笑了起来。
王静怡问朵朵:“你饿了吧?今天姐姐给你做红烧大肠和猪肚汤。”
“姐姐做的菜最好吃了!”
小朵朵听到王静怡要做这么多好吃的,高兴地直拍手。
王静怡放下朵朵,让她自己去玩。
之后,王静怡开始准备晚饭,她熟练地用草木灰把两副猪下水清理干净。
这些猪下水必须得清洗干净才没有异味,这也是一般人家不愿购买的原因。
但王静怡总能将这些人们不想要的食材,变成美味可口的菜肴。
王静怡先把猪肚了焯了一下水,然后炖了一道美味的猪肚汤。
“明天还得去买一个炉子回来,这样以后煲汤会更方便。”王静怡心想。
接着,王静怡拿出两个大碗,在里面装上玉米碴子、白米和灵泉水,将它们放在蒸笼里,再把蒸笼架在煲汤的大锅上蒸。
做好这些后,王静怡又闪身进入空间,摘了一把芹菜出来,做了一道芹菜炒木耳。
等菜炒好后,王静怡再次架起柴火,做了一道爆炒大肠。
不久之后,厨房里开始飘出来饭菜的香味。
“如果这时候有大蒜就好了,大蒜爆炒大肠会更香。”王静怡小声嘀咕了一句。
“姐姐,饭菜做好了吗?好香啊。”朵朵说着,用她的小鼻子闻了闻。
“好了,你先把这个送去赵婶子家里,回来就开饭。”王静怡递给朵朵一个装满爆炒大肠的大碗。
“好的!”朵朵接过了大碗,便向赵婶子家跑去。
“你慢点跑,别摔了。”王静怡在身后叮嘱了一句。
“知道了。”
朵朵的应答声从院门外传来。
王静怡无奈地笑了笑,然后转身打开蒸笼,她用筷子插了一下,现米饭已经蒸好了。
米饭好了,王静怡便拿个大汤碗把猪肚汤盛出来。
猪肚汤炖的刚刚好,汤汁奶白,猪肚软烂。
把饭菜和汤端到炕桌上后,王静怡便等朵朵回来一吃饭。
“厨房那张短腿的桌子不能再用了,还要让柱子哥帮忙打一张餐桌。”
王静怡坐在炕上,做着打算。
现在这边大多数人家都是在炕桌上吃,可王静怡爱干净,她觉得还是在厨房餐桌上吃,干净利落好收拾。
“静怡啊,你怎么又让朵朵送东西过来?”
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