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第85章 毛肚涮火锅（第2页）
豆腐切成一块一块，土豆切成片，大白菜、青菜清洗好直接掰成一片片装好盘子就好了!
这洗好的菜还有肉满满当当的直接摆满了一整个厨房，看着那叫一个壮观，就像农村吃大席的那种感觉。
“婶婶们快帮我把菜往外端!”
“好嘞，小云”
大婶们一人端着两盘菜开始往外面端，只见外面的工人们都看傻眼了。
“这……这么多吃的啊！”
“肉……我过年都没吃过这么多肉!”
工人们都忍不住放下了手里的活开始放这边看了!
看着菜端的差不多完了，柳之云突然想起来了一个事情。
“阿晟，阿晟……”
她冲着屋外的阿晟大喊
“怎么了姐姐?”
“你现在去外面生一堆火，然后去找一些粗的树枝，把这些树枝烧成带火星子的木炭，要它们碳化还不能烧太干净，知道了吗？”
“好的姐姐，阿晟这就去办!”
只见那个男子也跟着阿晟一起出去了，不出一会功夫两个人就抱着满满的大捆柴回来了，开始生火。
屋外的工人们虽然看着很是馋屋里面的吃食，但是也只是短暂停留一会，这会儿大伙还是在很卖力的干活。
大婶们则是一边忙着洗盘子，分装菜，扫地。
屋里屋外的人们都各忙各的，看着好生热闹，不知道的还以为谁家正在过什么事一样呢。
柳之云也没有闲着，她从米缸里面舀出了好几勺子米，然后把他们清洗好，直接放在锅里开始蒸起来!
“离我的火锅大餐又近了一步!”
她满意的笑着……
“现在就差炒火锅锅底了!”
这要是搁现代，直接就可以开始煮着吃了。
柳之云把买的猪肉全部拿出来，然后把其中的肥肉切下来，然后开始放在锅里煎。
不一会儿，就出了很多的油，滋啦啦啦的声音在厨房里面响着，然后她看着油出的差不多了，直接给锅里加入干辣椒、花椒、生姜、白糖、一起翻炒。
没几下料就炒出来了香味，她把特意要的两个牛大骨，直接丢在了锅里，开始加水。
炖煮……
这个过程炖煮了差不多半个小时，本来要炖煮更长时间的，但是看着外面的人都饿的不行了，柳之云就想着先吃吧，一边吃一边让这个大骨头炖着!
然后，柳之云开始准备起了小料，她切了很多小米辣，她是真的无辣不欢，还切了小葱、香菜这些配菜。
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