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第44章 牛肉干二(第1页)

“对了,你知道你哥哥的口味吗?我还准备做些甜点,想知道他喜不喜欢吃甜食。”

6知云仔细想了想,他哥好像也没什么不喜欢吃的东西。

每次他回来的时候,家里有什么他就吃什么,侄儿侄女给他糖果6行洲也会接过去吃。

6知云不确定的回答:“应该也能吃吧。”

付雪瑶歪过头眨了眨眼睛:“能吃吧?”

“这是什么回答?”

6知云:“哎呀,反正他不挑食,再说了嫂嫂你做东西这么好吃,我哥要是还挑,那就是他的错。”

付雪瑶:她这会儿应该感到高兴吗?

“嫂嫂,牛肉干和猪肉干怎么做啊。”6知云现在脑子里就只剩下这两个东西了。

牛肉干供销社里好像有的卖,不过那价格老贵老贵了,她从来没买过,家里人也没买过。

6知云唯一吃到的一次,还是她的朋友给了她一点。

6知云不太记得那是什么味道了,就只知道那东西干干的,咬起来也很硬,不过倒是挺有嚼劲。

想着三嫂之前做出来的香喷喷的卤肉,那这牛肉干和猪肉干做出来肯定也不会差。

嫂嫂做出来的肉干肯定比同学给她的要更加好吃。

付雪瑶:“想知道怎么做,那你就来帮忙吧。”

6知云不可置信的指了指自己:“我?”

她的眼神中好像也在说:“你确定是我?”

付雪瑶肯定的点点头:“对啊。”

6知云内心一片欢喜,难不成她身上有什么隐藏的厨艺天赋吗?她看了看自己手,一想到有一天她也能给自己做各种好吃的,这心里就乐开了花。

她已经准备接受嫂嫂的厨艺传承了。

下一秒:“我看你平时劈柴火劈的挺溜的,那这些肉也交给你切了。”

“你看就像我这样沿着这些肉的纹理,切成这样大小的一条就行了。”付雪瑶边说边演示给6知云看。

6知云:“啊?”

付雪瑶:“啊什么啊,快点切吧。”

6知云见此又赶忙问道:“那切完了之后呢?”

她倒不是对切肉有什么意见,反正只要是嫂嫂吩咐的,她能够做到的,她都愿意。

6知云就是想要知道她有没有做美食的天赋。

付雪瑶耸耸肩摊开手:“没了啊,其实做干牛肉和干猪肉很容易的,最重要的是腌料,不过那个就没你的事了。”

主要是就算她把调味料找好,把腌料方详细的写出来,6知云也未必能够弄好。

付雪瑶可还记得上次让她往菜里头放点盐,她还特意说了一点点就够了。

结果那菜一盛出来,就像是腌制了八百年的烂菜叶一般。

没遇到6知云之前,付雪瑶从来不觉的的真的会有人在厨艺方面一窍不通。

所谓熟能生巧,就算是在厨艺方面再没有天赋的人,做多了肯定也会得心应手。

但这个原则不适用于6知云。

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