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豆浆表面这层凝膜又薄又滑又软,没专门练习过挑的人很难挑起来。宁安试了十来下只挑起来两张,还不完整。
在宁安继续专注豆皮作斗争时,几个小的都跟在旁边看热闹。
宁远看着姐姐挑着挑着能挑起来一个软乎乎的玩意觉得挺有意思。“姐,你玩什么呢?”
“我这可不是玩。”宁安说着指了指棍子上仅挂的两条,“这个晾干了就是腐竹,煮火锅入味的很,晚上你吃了就知道了,还能做好多好吃的菜。等过几天有空,咱家自个磨点豆子做豆腐,我到时候多做点豆腐皮,留着冬天添个菜。”
宁安说着说着又开始挥老大的角色开始教育小的,“豆制品,也就是豆子做的食材,都很有营养。吃了……”
“姐,啥是营养?”小孩就是烦,总爱问各种问题。
“就是你吃了能长高长壮的东西。”
“哦。”
“豆子能做的吃食很多呢,除了你们吃过的豆腐、豆浆、还能做豆腐脑、豆腐串、豆腐干、豆豉、酱油、臭豆腐等等多着呢。”宁安小时候可喜欢吃蒜汁豆腐串,曾经还跟着奶奶做过呢,就是那时候太小了,记不清了。
“豆腐都臭了还能吃?”宁适心里想,姐姐难不成是这段时间受委屈,变得抠门了点。
“闻着臭,吃着香。看东西不能只看外表。有的人长得丑心底善良,这叫心灵美。有的长得美,肚子里一肚子坏水。你们可不能以貌取人。”
“嗯,蛇蝎美人。”宁适知识量有点丰富。
“小姐,辣白菜怎么做?”晓燕现在已经跟着帮厨了。
“那个好做,你们放着等会我来做。”辣白菜海鲜豆腐十来分钟就煮好了,最后做就行。
“我去看看爷爷和二叔回来没。”宁远一早就想出门溜溜了,被使唤着干点小活都没机会出去。“
就在门口,不能跑远了,人生地不熟,小心被拐走了,找不到家。”王熙不放心的嘱咐着。
“知道了,娘,我就在门口玩一会。妹妹你去不去玩?”宁远还想着带个伴。
宁宜也想玩,眨巴着大眼睛看着娘亲。
“你也去吧,听哥哥的话,不要乱跑。”郑晴看着小棉袄就心软。
“婶婶放心,我会照顾好妹妹。”宁远说完就迫不及待拉着宁宜跑出门。
“这小子……”
“让他们玩吧,小孩子活泼好动才好呢。”蒋英看着几个孩子热热闹闹就满足了。
宁适不放心也跟着出门,他一直都是默默无闻型。
菜都切好焯好水,邱阳都还了桶,宁佑买回了羊肉,还没见宁萧和宁尚人影。
“要不我去营地里看看?”宁佑不放心爹爹和二弟。
“再等会,还不回来你再去。”蒋英心里也担心。
就在宁佑坐不住准备出门时,门口有了动静。
“爷爷,你们终于回来了,我和妹妹都饿了。”宁远大老远就看见爷爷和二叔,高兴地奔向两人。终于可以开饭了,他肚子都叫了两回了。
宁萧揽着扑过来的孙子,五岁的肉蛋,他抱不动了。
宁尚抱起闺女,“肚肚饿了?”
“姐姐给我们喝了豆浆。”有家人的投喂,宁宜其实不太饿。
“走,回家。”宁尚一手抱着姑娘,一手揽着儿子肩膀。
厨房里的人听见动静,就麻利开火。
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