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第25章 师承哪家（第2页）

“这也太香了吧，我闻着都要流口水了！”

张琳也是将手里的袋子放在了桌上，小跑着来到了张良的旁边：

“三哥，你这卤肉卤的也太诱人了，现在能吃了不？我好想尝尝味道。”

张良笑着看向她，对着她说道：

“还真是馋猫！再等等吧，这卤肉得多卤会儿才能入味呢，现在吃的话还达不到他真正的口味。”

听见张良说的话，张琳只能耷拉着小脑袋，乖乖的点了点头：

“行吧，那卤好了，我要做第一个尝味道的人！”

“行行行。”

此时张曼也将买回来的食材安置好以后，走到了张良的旁边：

“三弟，你这个卤水闻起来还挺正宗的，比外边卖的卤肉看起来还要好吃些！”

张良听到她的话，也是笑着对她解释道：

“二姐，我这锅卤水可是和其他家的卤水有所不同，里面添加了我的秘密配方。”

“而且这一锅卤水只要卤好了，味道正，咱们就一直用这锅卤水煮下去。”

“做卤肉的卤水是很珍贵的，卤水卤出来的次数越多，那么味道就会越浓郁越纯正，卤出来的肉和菜也会更好吃！”

“所以只要咱们这一锅卤水做成功了，以后这锅卤水就是咱们的招牌，到后边说不定还能展为老字号呢！”

张良说的话让张曼听着很是激动，她眼里泛着光说道：

“这感情好啊，等我去街上卖卤肉的时候，就跟那些食客说，咱们家的卤水都是秘密配方，还是老字号呢！”

“相信来买卤肉的人肯定会越来越多的！”

张良听见张曼的话，满意的点了点头。

他们只是遇到了这一个不负责任的爹，其他他人的头脑还是很好使的，就连二姐的经商头脑也是很在线的。

所以张良根本就不担心，二姐一个人摆摊的时候会遇见什么大麻烦。

二姐在旁边看着张良卤肉，越看越觉得馋嘴，赶紧摆摆手说道：

“算了算了，你在这里卤肉吧，我越看越想吃！”

“走，张琳，咱们去把买回来的牛油纸折成袋子！等晚些时候就可以吃着卤肉了！”

张琳也干脆利落的点了点头，便和张曼一起去屋子里折袋子了。

而张良和张贺春则是接着在厨房里忙活，一整个下午都在盯着卤肉的熬煮，过了近四个小时，这卤肉才终于卤好了。

在卤肉的过程中，张良还抽空将凉拌菜也给做好了，红油的料汁也是他按照系统给的配方做出来的。

将红油淋在煮好的蔬菜和肉上面，在进行搅拌，一盘色泽诱人的凉拌菜，就出现在了张良的面前。

张贺春看见张良做出来的凉拌菜，也是忍不住的感叹：

“三弟，你这手艺真的太好了，刚刚在你调红油料汁的时候我就忍不住流口水，现在拌着菜更是让我觉得胃口大开！”

“这要是让食客们看见，肯定都争相的要来疯抢！”