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这一刻。
张贺春只觉得,自己的金钱观念都要被这些客人给刷新了。
而张琳看见张贺春震惊的表情,也是在旁边笑着拍了拍他的肩膀:“大哥,这才哪到哪儿啊。”
“等过会儿到中午点的时候,吃饭的客人比现在还要多呢,那会儿赚的钱肯定还要再多好几十。”
“我们啊,今天可有的忙了!”
张贺春听见张琳说的话,脸上也是乐呵呵的:“这有啥的,要是每天都能赚到这么多钱,从早忙到晚,我也高兴啊!”
就到这里的时候,张贺春的目光又看向了不远处的崔轩楼。
也不知道那崔轩楼是眼光出现了什么问题,居然舍得把他的三弟给开除了。
如今他们要是知道他三弟摆摊能赚到这么多的钱,手艺还这么好,怕是肠子都要悔到二里地去了。
兄妹两人说笑了几句后,又开始忙活起了摊子上的工作。
而张良此时也对张贺春招了招手,递给了他5毛钱,对着他说道:“大哥,你现在先用这钱去买包烟。”
张贺春有些疑惑的看着他询问道:
“大哥怎么不知道你还会抽烟啊?”
听见张贺春的话,张良笑着摇了摇头,解释道:
“不是我要抽烟,这烟是让你买来送给王老爷子的,今儿个早晨的时候他一直帮咱们摊子吆喝,如果不是他的话,咱们也遇不到这么多的客人。”
“总得买点东西来表示表示吧,今儿个说请他吃饭的时候,王老爷子也不乐意,这一包烟才一毛钱,比菜可要便宜不少了。”
张贺春这才反应了过来,满脸欣赏的看着张良说道:
“三弟,我现你这人情世故,真是比你大哥还要厉害了!”
说到这里的时候,张贺春便起身去旁边买了包烟,走到了王老爷子的面前:“老爷子,今儿个还得多谢您帮我们摊子吆喝呢。”
“这包烟就当是我们兄妹几人孝敬您的。”
王老爷子倒是也没有客气,看着张贺春递过来的烟,笑着接了过去。
他一边点燃了一根烟,一边笑着说道:
“你们这白天炒菜的手艺这么好,我老爷子就算是不吆喝也有客人!”
王老爷子平常就喜欢在这京城里到处溜达,还没有在这摆摊的地方用餐呢。
如今自己还能帮着张良他们招呼客人,老爷子感觉到了这日子比平常还要来的快活些。
而此时张良也笑着看向王老爷子,对着他说道:“老爷子,您再耐心稍等一会儿,我这爆炒肥肠马上就要下锅了,过会儿让您第一个尝尝味道!”
王老爷子也是笑了笑,接着说道:
“那成,我老爷子就期待你的手艺了。”
“这京城里别的不说,对于这美食我还是有点言权,平常这京城里大大小小的崔轩楼我都吃过,这个菜品的味道好不好,我老爷子也是能说得上几句的!”
张良对着老爷子笑了笑,便开始热锅烧油了。
将切断的肥肠放入滚烫的油锅里,滋滋冒油的香味,很快就飘散到了整条街道上。
那豆瓣酱加上干辣椒爆炒出来的香味,再将炸好的肥肠放入爆香。
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