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北紅六號,不止芯是紅的,連皮也是深紅色,雖還沒吃過,但大家一致認為這皮也是甜的。
宋滿冬知道她們勤儉的性子,紅薯皮也沒讓扔掉,而是一同放在院子裡晾曬,打算曬乾了磨成粉拿去餵豬。
她正挨個步驟巡視著,忽的聽見外面自行車的叮鈴聲。
宋滿冬沒放在心上,但外面的人已經進來了。
院子裡的招呼聲傳來,宋滿冬才知道,回來的人是陳家明。
陳家明轉著圈,在眾人的制止聲中,退開幾步,一回頭,看見了宋滿冬。
「還挺有模有樣的。」他感嘆著。
做紅薯干不似上次做柿餅那麼隨意了。
門口左側掛著招牌,工整的寫著大隊的名字。
一進門視野便開闊起來,仔細一看便瞧出這是兩間院子打通,左右廂房拆掉,地面軋平,用平整的石頭鋪出來三條路,將院子分作四塊。
基本步驟都在院子裡操作。
屋子則是敞著窗戶,擺滿了貨架,靜待將曬好的紅薯干收進去。
宋滿冬沒敢分心,今天是大家頭一天上手做,再謹慎也不為過。
河東大隊可不似縣食品廠那麼財大氣粗。
削掉的紅薯皮都叫她們心疼的不行,更何況是一篦子紅薯。
宋滿冬都怕她們做壞了不捨得扔,把殘次品混進去賣。
還是這會兒勞心多盯著點兒吧。
待這一鍋蒸上,宋滿冬才有了短暫的休息時間。
她走到陳家明身旁,心裡算著日子,「辭職了?」
陳家明點點頭,玩笑道,「再不回來我怕你把我給忘了。」
「我可不敢。」宋滿冬也笑了起來,「我還想著過兩天去請你呢。」
今天忙起來,才覺得她一個人確實不夠。
陳家明知道她這話不全是真的,不過聽著受用,當即跟著了解了情況,轉天就開始跟宋滿冬輪流盯著做紅薯干。
他辭職的事情在河東大隊又掀起了一陣風波。
可惜陳家人管不到他頭上,大隊上其他人又說不過他,也就不了了之。
陳家明在第一批紅薯干曬好後,就帶著出去跑了趟。
回來後帶來兩個消息。
紅薯干分兩種,一種軟糯香甜,僅能保存五天,另一種柔韌耐嚼,保存時間長。
陳家明條理清晰的同宋滿冬說著,「縣食品廠有專門的車拉走,做好後基本上一兩個小時內就能送到市里。
咱們沒有這個條件,只能坐大巴車先到縣裡,再到市里,送貨就要一天。
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