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现在只不过是一个经营方向的问题,要是只依靠陈青他们家的包子,是肯定不可能支撑起来一家早餐店的,单只是店面的房租,他们也挣不回来。
这个韩孔雀现在也没有好办法,虽然他对吃有点研究,但毕竟不是专业人士。
现在陈青家里腌制的小黄瓜咸菜算是一个特色,再加上韩孔雀自己鼓捣出来的味精,和他自己研制的咸菜,都可以交给陈青一家经营,可只是这些,还是不足以做起一家早餐店。
这些一时也解决不了,所以韩孔雀也就没说什么,拉着他们来这家小饭店,看看人家是怎么经营的,也许以后他们也能够有所借鉴。
韩孔雀点了这两道菜,其他再上了一些青菜,他们人也不多,喝酒的更不多,每人喝了两瓶啤酒意思了一下也就算了。
他们吃饭的过程当中,饭店里来来往往的客人不少,虽然每一波客人都不多,但消费个三五百块钱还是有的,韩孔雀只是简单的算了一下,只是一个多小时的时间,就离开了十多波的客人,这怎么也有三五千的毛收入。
而饭店的利润是有名的高,一半的利润肯定有,这样他们这是这么一个小时,就有一千多的纯利润,只是这些,就够一天的房租了,而晚上才上饭店用餐的高峰期。
等他们吃饱喝足,韩孔雀结账,一顿饭花了韩孔雀八百来块钱,老板要了八百,这还是因为老板认识韩孔雀,原来韩孔雀跟着凤凰珠宝公司的那些赌石大师,经常来这边吃饭,一来二去也就熟悉了。
虽然花了八百块钱,但这已经算是很节省的了,两道菜就要六百,其他青菜和酒水,也只要了二百,这已经是很便宜了,吃到的美食,足值回票价了。
不得不说,有一技之长来钱就是快,韩孔雀想到自己得到的那本医略,和原来的那本无名古籍上的化玉粉配方,如果自己出卖上面的配方,也会得到不菲的回报。
陈青一走出饭店,就立即感慨的道:“做饭店还真不是我们摆摊能够相比的,人家一天的收入,能够顶我们一个月的收入了。”
“差不多吧,像这家王府酒家在魔都也算做的最好的饭店之一了,他们一天的利润在一万元以上。”韩孔雀道。
“这里的饭菜也太贵了,牛羊肉总共也不过五六斤沉,可这两道菜却要了我们六百,平均一斤一百多元了。”陈蕊有点吃惊的道。
“这就是特色,如果没有特色,谁来这里吃饭?更不要说这么贵了。”韩孔雀认真的说道。
陈青和陈蕊全都沉默了起来,他们全都若有所思。
特色啊!说着简单,坐起来却绝对不容易,特色说白了就是做独门生意,都知道垄断的生意最暴利也最好做,可特色就是特殊,他们又有什么特殊的本事?
回到家里,跟韩星告了别,韩孔雀自己回到房间里,直接躺在了床上,虽然一天一夜没睡觉,但他却怎么也睡不着。
今天一天他就好像是做梦一样,本来是跟大哥买房,没想到最后却是给自己买了。
房子,是每一个在外打工的梦想,而他就这么稀里糊涂的有了?
想到自己的亲爹都没有替自己想过,韩孔雀心酸的差点流泪。
这些年他虽然也帮了陈青不少忙,但他受到的照顾也是无微不至的。
一个男人自己生活,想做饭了才做,不高兴了就随便凑合一口,而他每次不做饭,陈蕊都是会给他送饭的。
他就这样被动的接受了十年,现在才看清他们的付出,想到这里,韩孔雀再次振作起来,他的大脑不由自主的运转开来。
怎么能够尽快得到一笔钱,这样好帮助一下陈青夫妇,他们夫妻现在的这种日子也太累了,最重要的是,每天累死累活也挣不了几个钱。
原来也许韩孔雀还没心没肺的没有帮助他们的意思,但现在如果他还是只懂得接受,而不懂的回报,那可就太过狼心狗肺了。
现在要想帮助陈青夫妇,并不一定要给他们买房子,而是要给他们一个挣钱的渠道,毕竟授人以鱼不如授人以渔。
要想帮助陈青夫妇,最简单的办法就是给他们租凭一个门面房,让他们有一个落脚之地。
虽然租下了门面,会让他们做生意的成本增加,但这样无疑会让他们有更多的机会。
就像今天陈小竹说的,如果他们有一间门头房,就完全可以卖些小菜,这样一来,只是一个黄瓜咸菜的收入就非常可观。
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