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蒼親手把二十個茶餅塞入榨樑,然後塞好木墩和杉木,他抬頭看著張祺。
張祺點點頭:「來吧。」
蒼一揮手,八個早就等候在一旁的壯漢分成了兩列,各自把住其中一根杉木,身體向後倒去。兩根杉木互相擠壓,向木墩施力,木墩又擠壓著榨樑中的二十個茶餅。
只聽一連串「滴滴答答」的聲音響起,亮晶晶的油便從榨樑滴落下來,落進了放在下面的陶瓮之中。
隨著八個壯漢逐漸加大力道,發出「吼嘿吼嘿」有規律的鼓勁聲,「滴滴答答」的聲音變得越來越密集,源源不斷地從榨樑滴下來,隨之變成了一股水柱。
「哇哦!油出來了!」站在外頭看熱鬧的人爆發出熱烈的歡呼聲,他們的臉上湧上喜悅的笑容,比張祺都還要高興。雖然他們現在還不理解油是什麼,又能拿來幹嗎,但他們很清楚,這是一種有利於部落子民的「水」。
第一「榨」成功榨出了油,鼓舞了士氣,大家愈發有幹勁。而且因為對操作更熟悉,動作也加快很多,形成了一條完整的流水線。
喬英吸了吸鼻子,聞著濃郁的油香味走進草棚之中。她慢吞吞地挪動,走到一堆被榨乾淨油水的茶餅前,以迅雷不及掩耳之勢拿了一個茶餅抱在胸前,立即扭頭往外跑。
哪知剛邁出腿去,後衣領就被人給拽住了,喬英訕訕地扭頭:「哥哥……」
張祺佯裝嚴肅板著臉:「拿著這個幹嘛去?」
喬英不敢正視張祺,心虛地低頭:「聞著香,我想拿來瞧一瞧。」
瞧一瞧?
張祺擰眉,眼角的餘光看到兩隻圓滾滾的小東西從角落裡竄出去,扭著屁股往場院那一角跑去——正是小布丁和小綿羊,兩隻最貪吃的傢伙。
這下什麼都明白了,兩隻小東西貪吃,慫恿喬英來偷拿茶餅。
張祺無奈地挑了挑眉梢,說:「我剛不是跟你說過,這東西要炒過之後才能給它們吃?」
眼見露餡,喬英噘起嘴:「只分一點點也不行嗎?」又撒起嬌來,「哥哥——它們都要饞死啦!就一口,一小口好不好,好不好嘛~」
張祺哪裡還狠得下心說個「不」字,苦笑一聲點了下頭,又叮囑一句:「只准一口。」
「好嘞!」喬英抱著茶餅,欣喜地跑開了。
儘管人手多,但榨油機只有一個,度算不上快,所以也耗費了一天時間才把茶油給榨好。
收拾完「小作坊」天已經快黑了,張祺精疲力盡地囑咐大家先回家休息,自己也回了家,晚飯都沒吃,躺在床上倒頭就睡著了。
第二天,又是個陽光晴朗的好天氣。
八明將此前煮製的好的鹽和昨天剛榨的油從草棚屋裡搬了出來,張祺用眼睛估摸了一下分量,跟百木說:「爹爹,叫大家來領油和鹽吧。」
然而張祺把事情想得太簡單了,儘管百木讓人挨家挨戶去通知時說的是每家每戶派一個人帶著一個陶罐前來領取,但幾乎整個部落的人都來了。
大家吵吵嚷嚷,喊著什麼時候領鹽跟油,完全不似昨天看榨油那般有秩序。一方面是他們對油和鹽感到十分好奇,想第一時間領到,另一方面是擔心來晚了,領不到。
八明按照張祺的要求,找了些人維持秩序,勒令大家有序排隊,這才得以正常發放東西。
但中間還是出了不少意外,先是有人因為插隊而產生不滿吵了起來,後又有人在領過一次東西之後又假裝沒有領過,再次排隊重複領取。所幸蒼和丁的記性很好,才不至於造成錯發、誤發的情況發生。
喬英蹲在張祺身旁,小聲咕噥:「上次發稻穀也是這樣,差點就打起來了。」
張祺倒是覺得很正常,現在白民部落正處於原始共產主義社會的瓦解階段,私有制早已產生,然而部落中大部分生產資料都還是公有制,比如耕地、糞池、耕具、武器,因為分配不均而發生爭搶、矛盾,再正常不過了。
見哥哥不說話,喬英問道:「哥哥,怎麼啦?」
張祺回神,按下心頭的想法:「沒什麼。」
油和鹽是發下去了,但大家都不知道怎麼吃,有人耐不住好奇心,用手指沾了些鹽放進嘴裡,立刻「呸呸」兩聲吐了出來,扯著嗓門喊:「少領主,這是什麼東西,怎麼這般難以下咽啊?」
蒼不滿,沉聲吼道:「方才不就同你說了,要與食物一同煮製,你這麼急幹什麼?」
那人悻悻地低下頭,又問:「那要如何煮製?」
蒼唱完了紅臉,張祺笑嘻嘻地站出來唱白臉,他說:「大家放心,先把東西帶回家好好保存,自會有人來教你們的。」
第二天,張祺便正式開啟了烹飪課程。有了昨天混亂的教訓,這回他聰明了,讓蒼把上次學習漚肥的學習班成員給叫到了家裡。
幾十個人,圍在小院當中,張大著嘴巴,看著張祺倒油、放肉,用削平的木頭片在鍋底一番搗鼓,然後放入白色的鹽粒,沒多久一盤香氣四溢的肉片就出鍋了。
張祺一邊做,一邊教授控制用量,將肉盛出來,他遞到大家面前:「嘗一嘗。」
有人已經迫不及待地用手捏起了一小片肉,塞進嘴裡,只嚼了兩口便被這神奇的滋味所傾倒,連話都忘了說。
一盤小炒肉頃刻間被搶了個精光,大家的反應都如出一轍——一副驚為天人的吃驚模樣。
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