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第96章 又出新菜（第2页）

江凝道：“林叔，你放心，到时候肯定要多加人手的，自从张大哥去了凉州，这红白案都是你在干，是我疏忽了，过两日我就找个干白案的过来，你先坚持坚持，到时候让阿月给你多记工时吧。”

林友亮见江凝这样说还以为是江凝觉得自己吃不了苦，忙站直了道：“东家，我不是这个意思，我是怕日后开了作坊，酒楼和作坊两处忙，会忙不过来……不，不是……哎呀，东家，我……我不是怕辛苦……”

林友亮一通解释，惹笑了江凝，“林叔，我明白你的意思，大伙任劳任怨的干活，我都看在眼里，这进人是迟早的事情，你别多想，大伙儿也别多想。”

林友亮这才不放心的点了点头。

“好了，大伙儿继续干活儿吧，张叔，咱去小厨房。”

“哎！”

二人刚出了厨房，就听到林友亮自责的声音，“哎呀，我真是多嘴，东家对咱已经够好了，我怎么还能说这样的话！”

江凝一听，转头看了眼张天柱，又听得周桃秀道：“你就别自责了，咱东家没那意思。”

刘二女也附和着：“是啊，东家对咱好，咱好好干活，东家也看在眼里的……”

张天柱在围裙上擦了擦手，笑着对江凝道：“东家，你也别怪林友亮多嘴，他没别的心思。”

江凝点头，道：“我明白。”

二人进了厨房，张天柱就看到已经摆在灶台上的面粉和各种绿菜，“东家，这是要烙饼吗？”

江凝点了点头，道：“咱今日上个新菜，烙饼卷菜。”

张天柱不解，“东家，这烙饼卷菜家家都会做，咱做了能卖得出去吗？”

江凝指了指一旁的菠菜、黄瓜、白菜、荠菜、葱、辣椒，道：“他们会烙饼，但这菜可不是家家都能吃上的啊。”

张天柱眼前一亮，点头道：“嗯，没错，昨日咱们火锅和砂锅都加了新鲜菜之后很多客人都觉得稀奇，说今日也来吃。”

江凝道：“烙饼的时候多加鸡蛋，这些菜一起拼个一盘，还有年前糊的豆酱，分成辣的和不辣的供客人选，再加一盘可以单点的肉片。”

张天柱一边听着江凝说，一边已经开始动手和面。

“张叔，你先做，我让小军过来烧火，一会儿做好了你们拿到厨房尝尝，我先去写菜单。”

张天柱作势拍了拍胸脯道：“哎！东家放心，还有，再别叫我叔了，不然……不然大将军跟前我……不好意思……嘿嘿……”

江凝无奈，点了点头，“行！”因为萧寒山的缘故，她已经不能轻易叫人大叔、大哥了。

江凝一进大堂，就看到萧岩和萧寒山正站在店门口说着什么，潘小军擦着桌子，江月在柜上拨弄着算盘。

“小军哥，你去小厨房帮张叔烧火，这里我来。”

潘小军一听江凝还这样喊他，心里一颤，偷眼看了看萧寒山，立马应声跑去了后院。

江凝凑到江月跟前，将准备出新菜的事情原本告诉了她，两人便开始准备往菜单牌上添新菜名。

“大姐，你脑子里怎么那么多主意啊？”江月一边摆弄菜单递给江凝，一边歪着脑袋疑惑不已，“我怎么一个都想不到啊！”

江凝沾墨动笔，几个字写出来放在梁毅的字跟前像是狗刨的一眼难以入眼，便有些泄气地对江月道：“唉，我也就只能干干这种动嘴不动手的活儿，像这种文化人的活计我就干不来了，也真是奇怪，平日里我还自觉我写的字还算好看，可放在阿毅的字面前真是丑死了。”

江月凑了上去，打眼一瞧，抿嘴失笑道：“大姐，也不是你写的不好看，是阿毅写的太好看了，上次有个府衙的师爷来店里吃饭，看了这菜单都感叹这字写得好呢！”

两人说话间，萧岩和萧寒山已经交谈完了，也坐到了桌前。萧寒山顺手拿起一块菜单牌子细细看了看，也道：“这字写得不错。”