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咦~打住!想事业呢,想他干啥!
“那你说说怎么地?”周氏回过味来,她老闺女扯到现在还没说要她帮忙收鸡蛋摆摊是要干点什么呢。
“鸡蛋能做的吃食可多了,我们能做鸡蛋灌饼啊,做茶叶蛋啊……”林夏花开始掰着手指给周氏说。
可是才说两个呢,周氏又提问了,“茶叶蛋是啥?”
嗯?这里还没有茶叶蛋呢?林夏花小脑瓜飞运转着……哦!也对,国人烹制茶叶蛋的历史可以上推至明朝,活跃于清朝,好像还是清朝时期的贡品呢……随着时间的流逝,茶叶蛋才逐渐传承到民间……
茶叶蛋没有,那松花蛋呢?她仔细地在脑海里追寻,好像也没有……
好嘛,她还是独一份。
林夏花跟周氏解释道:“我之前不是捣鼓猪下水嘛,我看用那些香辛料能把猪下水做得那般好吃,就拿鸡蛋也试试看,结果效果还不错呢……”
看来待会回家得从苗苗这拿几个鸡蛋回去了,再赶紧的到镇上去把需要的调料买齐,不然苗苗回头问起俞六郎,六郎说没吃过,不就穿她帮了嘛。
只能用美食来堵住他的嘴了……
林夏花默默点头,耳边又想起了周氏的叨叨:“你做了那吃食能卖出去不?”
“您就说我做的猪下水好不好吃吧?还是说您认为大伙说好吃,只是跟我说客气话?”林夏花反问道。
周氏想了想,这些天吃过老闺女做的猪下水,味道不得不说还真是不错的。可是她还是要提老闺女一嘴,那玩意村里寻常人家关上门尝尝还行——
“那你总不能去镇上卖猪下水啊,那镇上体面的人家那么多,人家能接受嘛?”
“不能啊。”估计还没开煮,远远看到就得挨骂。
猪下水这些还得从村里慢慢包围城镇,过些日子人家才能慢慢接受,“所以我们先把招牌打出去,后面慢慢出一些新鲜玩意,他们就愿意尝试了。”
“嗯。”周氏点点头,“这样吧,反正农闲,我陪你一起摆摊。”
“那鸡蛋?”
“收鸡蛋又能耽误多少时间,我待会到村口老槐树下问一嘴不就得了。”说着周氏向林夏花伸出手,她挑挑眉,“给钱!”
林夏花战术后仰,她陪着笑:“铜板没带身上,我回头再给您带下来,您先帮忙收着呗。”她不得拖一下去镇上买些茶叶碎末和调味料啊。
周氏一听,要她先垫钱?没门!
反正磨具还没做出来呢,鸡蛋也不急于一时,林夏花先让周氏把隔壁蔡婶子先通知一声,把鸡蛋留给她就行,反正自家新晋母鸡和周氏家的老母鸡也能下蛋。
“还要做啥磨具?”周氏问。
“我准备待会上镇上问问那种平底锅定制怎么卖,平平的比大铁锅做起来方便而且不费那么多油。”林夏花回答道。
对了,鸡蛋灌饼要用老些油了,油多金贵啊!周氏觉得这样不行。
“娘,不是这样算的,你摆摊做生意,你得给别人吃好的,人家才愿意给你钱赚啊。”林夏花突然有些后悔答应周氏跟她一起摆摊了:苗苗多抠门啊,一点油水都不想多给别人家的,还不如拉六郎在一旁杵着。
“你都还没开始,哪里知道会不会赚钱?还不知道的事儿,就要先花那么多钱下去,万一打水漂了呢?”周氏坚决不让。
林夏花拉耸着眼皮看周氏,“您难不成还想做无本买卖呢?”
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