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這是馮乙失敗無數次後的心血,能做成這樣,他已經激動得老淚縱橫。
項延是見過甜品鋪做的黑白巧的,再對比馮廚子所做,成品的確不盡人意:「你這哪哪都比不上唐玥做的啊。」
馮廚子得意洋洋地展示成品,沒想到一上來就被項延挖苦了,沒好氣道:「能做成這樣已經很艱難了,你不懂,倘若再重提取可可油脂,又得花費一整日的時間,時間就是金錢啊師父。」
項延雖不喜馮乙說話的態度,但也承認這話說得沒錯,時間就是金錢,趁著這兩種巧克力還流行,趕緊拿出去蹭一波風頭,狂賺一筆,否則風頭一過,又得重研製品。
於是,強忍著次品貨帶來的不適感,道:「夥計,將這兩樣巧克力拿出去賣,價格和甜品鋪的一樣。」
城東的有錢人多,占據了天然的地理優勢,巧克力拿出去不久,就有人來買。
一輛豪華的馬車從點心齋門口經過,裡面坐著的女郎伸手掀了下轎簾,看到鋪子裡售賣的巧克力:「咦,這不是甜品鋪賣的巧克力嗎?怎麼點心齋也開始賣了嗎?」
走在外面的丫鬟回答:「似乎是,娘子,若是點心齋也賣那兩種巧克力,咱們日後就不用再跑去西市了。」
女郎很滿意,吩咐道:「你去買一些來,兩種都要。」
丫鬟應了聲「是」,便去鋪子裡,各買了五兩。
等把巧克力拿到馬車裡,給女郎一看,女郎的眉頭便皺起來了,這白巧,忒丑,再嘗一口黑巧,忒難吃。
「停車!」
女郎從馬車上下來,手裡拎著剛買的點心,氣勢十足地走進點心齋,貴府嫡女的氣勢在此刻展露無疑:「誰是這的掌柜?」
項延因為一下子賣出十兩巧克力,正在高興,突然就聽到這句不善的聲音。
城東的人非富即貴,他惹不起,忙踮著步子過來:「這位娘子,你有何事?」
女郎是個脾氣厲害的,當即把紙包拆開:「你瞧瞧你們鋪子賣的是什麼?」
項延有些心虛,小聲答:「榛果黑巧和樹莓白巧啊。」
「模仿甜品鋪的唐小娘子是吧?」女郎厲聲道,「黑巧太苦了,榛果外面沒有焦糖,這黑巧這麼難吃,你也敢賣二十錢一兩,二十錢一斤都沒人買。」
她是有錢,可她的錢也不是大風颳來的,花錢買糟心,絕不會便宜了這黑心商鋪。
鋪子裡的動靜吸引了不少人駐足圍觀,這家百年點心鋪一向以高雅、品質自居,今兒竟然有客人罵上門,究竟是怎麼了?
項延解釋說:「這黑巧和榛果都很貴,定價二十錢一兩有何不妥?」
「它難吃啊!」女郎氣不過,乾脆走到門口,揚起兩種巧克力展示給眾人看,「還有這白巧,都快成黃褐色兒了,還能叫白巧嗎?」
那白巧實在丑得太厲害,愛美的小娘子本就是衝著白巧漂亮的色澤買的,誰能接受白巧變得這麼丑,這不是詆毀她們最心愛的甜品嗎?
「就是想模仿甜品鋪唄,又模仿不好,做出個四不像來。」
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