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张菀菀指着那个烧烤架解释道:“这个是我让大哥早上买的,真要摆摊的话肯定不能用这种迷你的,尽量往大号的买,还有,需要一口大锅,有的食材要先油炸再放到烤架上烤,这样才好吃,而且熟得快。”
张父就跟领导巡逻一样,把张菀菀添置的东西都过一遍,现两个孩子做事有章法,心里也跟着乐。
张菀菀为了不耽误时间,直接从冰柜里拿出上午剩下的那些调料,将蒜沫洋葱沫等等摆到张父面前,一一说道:“爸,这些调料都要尽量弄碎,今天是我跟大哥用手跺的,差点没把我们的手弄废,后面烧烤摊摆起来用量大,肯定需要一个搅碎机,这个我列在单子上了,你在看着买,我跟大哥试验了一下,现烤生蚝和烤金针菇的调料是最成功的,弄出来香飘十里,绝对好卖,烧烤酱我觉得凑合,远远达不到我想要的那种味道,可是大哥说不错,你们先用着,后面再慢慢改良,怎么样?”
张菀菀说了一通,抬头见张父正动容地盯着她。
“爸,你怎么了?”
“好孩子!你做得很好了,剩下的交给爸爸就行!”张父摸了摸张菀菀的脑袋,大男人一辈子没说过什么感性的话,说完这一句张父立马故作镇定的转头翻东西,瞎忙活。
张菀菀好笑地勾了勾嘴角,也不戳穿张父的不好意思,直接调配酱料给张父看,配方单子上面都有,她只是过一遍让张父不至于抓瞎罢了。
张父一开始还有些担心自己记不得这么多东西,结果看张菀菀捣鼓了一遍就差不多上手了,而且男人力气大,做出来的东西也比张菀菀弄的好看不少。
两人把剩下的生蚝都烤了,早上买的那一大袋才1o元,中午也只消耗了一半,剩下这一半全让张父练手了。
烧烤酱做起来要比烤生蚝的酱料容易许多,张菀菀快在张父面前摆弄了一遍,顺手穿了几根大鸡翅还有一些香肠黄瓜。
要是张母在这里肯定会心疼那些食材,觉得张菀菀败家,可张父不会,他向来只要孩子们开心就行,就算张菀菀弄多了吃不完他也能善后。
父女俩在仓库这边捣鼓到快十一点了才回去。
到家才现张母刚刚洗完澡,正在泡衣服,听到动静从阳台进来,笑骂道:“我还以为你们今晚打算在仓库那边凑合一晚上呢!这大袋小袋的提的是什么?”
张菀菀献宝似的把烧烤放到餐桌上,招呼张母过来,“妈,这是我跟爸给你做的宵夜,你吃看看,很多!”
张母好奇地凑过去翻看,看完脸黑了不少,“你们这是弄了多少!这都几点了?吃得完吗?”
张母的的反应果然不出张菀菀的所料,她求助地看向张父。
张父立马出声相护,“这不是孩子忙嘛!既然要试自然每个都试一遍,你赶紧吃看看,好不好吃也给个意见,对了柏岩那小子呢?”
张母往张柏岩的房间看了看,喊了两声也没人应她。
张菀菀一脸好笑,“爸妈,算了,你们就别叫哥了,他吃了一早上的烧烤怕了,估计短时间内都不会碰烧烤了。”
“出息!”张母嘲笑地撇撇嘴,在张菀菀的建议下先尝了烤生蚝,把张母惊喜得差点跳起来,恨不得明天就把烧烤摊摆出去。
等她把所有的烧烤尝一遍后,反应就跟张柏岩差不多,直接躲到沙上不动了。
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