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红烧肉又是百吃不腻的那种,只能说在一段时间可能不太想吃,但隔一段时间决定会想的那种。
以前师傅做的红烧肉就经常还没出锅就被她
偷完了,然后在被顾瑾骗走,阿西吧,想想顾瑾真是混蛋。
不过,顾瑾也是对这道菜情有独钟,还好这次的分量足够,易文瑶将近将一头咕噜兽的五花肉都留出来做红烧肉了。
……
易文瑶连着做了几个肉食,没有配菜,最初的配菜也就只能是葱头或者葱花一类的提香物。
刚出锅的红烧肉,带着葱花的摆盘和香味,猪肉的肉香混着配料虽然只有姜,但用适量的姜,可以中和猪肉的腥味使之带有独特的香味。
上在餐桌中央的就是红烧肉,家常的味道,没有许多华丽的香料装饰,确是最返璞归真的味道,最初的厨师定义的味道。
刚开始学习做这道菜的定义,就是家的味道,最纯粹的味道,过多的香料可能会掩盖肉的香气。
……
“哇喔……什么神仙味道?这是什么肉,我明天也要这个……太好吃了。”
遇见一位捧场的哥哥和……
卧槽,刚刚发生了什么?!!
咋她一个神游,肉都抢没了……
对,就一会功夫!!!
肉全……tm没了,哭唧唧。
半头猪的五花肉呀!!!
剩下的当然寄给顾瑾,毕竟一直一来都是人家提供的食材,还有就当最近给她找陪练的报酬了。
“来瑶瑶,给你留的一点肉。”易妈妈不知道从哪变来的一只大碗,里面装满了红烧肉,和他们自己碗里的肉差不多……
“妈……”
“快吃吧!”
“啪”一声筷子敲击筷子的
声音,易妈妈瞪着易文坤,手爪子往哪放呢!!
“我就替妹妹尝尝冷没冷而已。”易文坤耍宝似委屈。
等你们煽完情,肉都冷了,我真的只是帮妹妹尝尝冷了没,咋就没人相信我呢?!!
……
“对了,瑶瑶宝贝,你要的机器人给你找来了,当初你妈妈怕给你的机甲的保密性不够,才找到的我。”易爸爸在递给易文瑶一个空间扣,“这是军区新生产的一批机器人,还没开始试用……”
“那,爸你怎么贪出来了?我们家的家训忘了吗?”
“臭小子,都不能想点好的吗?可是正规渠道得来的,还是小棉袄贴心。”易爸爸先是恶狠狠的瞪着易文坤,然后慈爱的看着易文瑶。
“谢谢爸爸。”易文瑶接过空间扣。
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