青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第十章 开心养猪开心卖肉（第1页）

野猪肉的口感和味道与家猪有所不同。野猪肉通常更为粗糙，肌肉纤维较粗，因为野猪在自然环境中活动较多，肌肉达。其肉质相对更为韧劲，口感较为扎实，同时也更加鲜美，具有一定的野味。

看到如此多的野猪肉李隆基当即决定犒赏临淄城军队。

当炖野猪肉的香味在临淄城弥漫开来时，整个城市都笼罩在一种期待和兴奋的氛围中。士兵们在训练和巡逻后急切地赶回营地，他们对即将享用的美味充满了期待。

在营地中，巨大的锅内冒着袅袅的炊烟，里面炖着一整只野猪肉，周围飘散出的浓郁香气让人垂涎欲滴。士兵们围坐在火堆旁，等待着炖肉的完成，不时出咕噜咕噜的声音，仿佛在提醒着大家他们的肚子早已空空如也。

终于，当炖肉完成，大锅被端出来，一股扑鼻而来的香味让所有人都忍不住垂涎欲滴。士兵们迫不及待地动起筷子，夹起肉品尝，只听到一阵阵称赞声和满足的呻吟。野猪肉肥而不腻，香而不腥，嚼起来口感扎实，肉质鲜美，让人回味无穷。

吃完之后李隆基一看还有如此多的野猪肉一时也不知道怎么处理，李隆基看着眼前摆满了野猪肉的场景，一时有些为难。这时，李白走了过来，看着满地的野猪肉，笑着说：“陛下，我们可以将这些野猪肉腌制晾干，制成肉干，这样既能延长保存时间，又方便携带。”李隆基听了瞬觉开朗，于是立即命人开始处理剩下的野猪肉。

在处理的过程中，士兵们兴致勃勃地参与其中，他们一边讨论着如何制作更加美味的肉干，一边忙碌地腌制晾干野猪肉。炉火旁传来阵阵香气，肉干在火上缓缓晾烤，出诱人的香味，士兵们垂涎欲滴。

晾干后的肉干，散着诱人的香气，装进口袋里，成为了军队长途行军时的重要口粮。剩下的全部都放在库房，由司仓进行统计和保管。可以用军粮或者钱来换取，士兵打九折。每当士兵们饥饿时，掏出一块肉干，嚼上一口，满满的满足感涌上心头，仿佛在品尝一份来自家乡的美味。这一举动不仅解决了食物处理的难题，还为军队的后续行动提供了充足的粮食保障。

当时的军队在物资供应上存在一定的不足，尤其是在肉食方面的缺乏。由于缺乏肉类储备，军队在长期征战中往往只能依靠自己的打猎能力或者战利品来补充营养。平时，士兵们除了放的钱和粮食外，很少有机会享受到肉食带来的营养。这种情况下，士兵们的营养摄入可能存在不均衡的问题，影响到了他们的体力和战斗力。

俗话说得好，打仗打得就是个钱粮，兵马未动，粮草先行。

李隆基决定将剩下的活猪进行繁殖，以供养活这个多出来的3ooo人所需的肉食。他命令在临淄城周围建立起一片猪圈，精心照料这些猪，希望它们能够快长大，为城内的士兵提供丰富的肉食。这一决定受到了士兵们的欢迎，他们开始筹建猪圈，并制定了详细的养殖计划。李隆基希望通过养猪的方式解决城内的肉食问题，并为城内的居民提供更好的生活条件。

士兵们迅行动起来，开始筹建猪圈的工作。他们挑选了一个适合的地点，在城外搭建起简易的猪舍，用树木和竹子搭建成坚固的围栏，确保猪群的安全。他们还清理了周围的杂草和垃圾，为猪群营造了一个干净舒适的环境。

士兵们轮流值班，照料着这些猪。他们每天都会给猪喂食、换水，定时清理猪圈，确保猪群健康成长。他们还在猪圈周围搭建了简易的棚屋，用来遮风挡雨，保护猪群免受恶劣天气的影响。

李隆基看着自己的手下们对养猪事业如此投入，不禁感到欣慰。他们不仅在军事上表现出色，在后勤工作上也展现出了极高的积极性和责任心。这让李隆基看到了他们的潜力和团队精神，也更加坚定了他改善军队生活和提升士气的决心。他心中暗自誓，一定要让这支军队变得更加强大。

士兵们的努力并没有被辜负。随着时间的推移，猪群逐渐长大，肥壮起来。士兵们看着猪群一天天长大，心里充满了成就感和期待。他们知道，随着猪群的成长，临淄城内的肉食供应问题将会得到解决，士兵们的生活也会变得更加丰富多彩。”跟着淄川王混有肉吃，谁家当兵的能每月吃肉啊。“大家都这么想着，变得更有干劲儿了。

在李隆基开始收集野猪肉和养殖活猪的时候，临淄城的居民并不太敢食用野猪肉。他们认为野猪是山中凶猛的野兽，肉质可能不干净，存在着某种程度上的食用隐患。然而，随着李隆基的命令和亲自示范，人们逐渐接受了这种新的食物来源，并开始尝试食用野猪肉。

最初，人们对肉干这种口粮也感到陌生，不太习惯这种新的食物形式。但是，随着时间的推移，人们逐渐现，肉干不仅口感独特，而且在消化后能够更长时间地保持饱腹感，比起普通的军粮更能抵抗饥饿感，还能够给予他们更多的体力和力量，使他们在训练中更为持久和有活力。

养野猪相比于养家猪有一些优势。野猪生长周期相对较短，繁殖能力强，适应环境能力强，能够在不太理想的环境下生存和繁衍，因此相对容易养殖。其次，野猪肉质纯正，肌肉达，营养丰富，口感鲜美。再者，野猪天然生长，不需要过多人工投入，养殖成本相对较低。另外，野猪对环境的适应能力强，不容易生病。

此外猪粪是一种优质的有机肥料，含有丰富的氮、磷、钾等营养元素，对作物生长有很好的促进作用。猪粪经过堆肥处理后，可以改善土壤结构，增加土壤有机质含量，提高土壤肥力和保水保肥能力，有利于作物的生长和育。同时，猪粪中的有机物质在分解过程中释放出大量的热量，可以提高土壤温度，有利于作物早熟和增产。

此时这群兵已经变得跟后勤兵差不多了。

李隆基深知延长产业链的重要性，于是决定将养殖的野猪进行屠宰，制作成各种美味的肉制品，以提高销售价值和经济效益。他亲自前往屠宰场，仔细观察着整个过程。

在屠宰场，李隆基看到士兵们正在有条不紊地进行屠宰工作。他们先是将野猪抬上刨肉台，用利刃熟练地切割着，将肉类分割成不同部位。李隆基看到这里的士兵十分专业，不禁感到诧异。

这时候郭子仪笑到：“陛下，这些士兵都是属下精心挑选，然后在城中寻找屠户连夜培训的。”

李隆基不禁欣慰的点了点头，继续观察。

他们对待每一块肉都极为慎重，一丝不苟地进行操作。

鲜肉被运走售卖，引来了许多市民前来购买。市场上摆满了鲜红的猪肉，散着诱人的香味。当地的屠户也从这里买肉运到乡下去售卖。李隆基看着繁忙的市场，心中暗自庆幸自己的决定。这不仅为当地居民提供了优质的肉食。也为自己赚到了不少钱，之前布命令回收野猪的钱已经回本，还有不少盈余。

在屠宰完成后，剩下的猪皮和内脏也没有浪费。李隆基下令将这些部分交给了当地的皮革工匠和厨师。皮革工匠利用猪皮制作革制品，而厨师则烹饪出了各种美味佳肴，如猪肚汤、猪肝炒葱等。

李隆基决定利用剩余的猪肉制作一些特色美食，以丰富当地的饮食文化。他命令厨师们开始制作东坡肉和猪肘子等美味佳肴。

先是东坡肉，厨师们将选好的猪肉切成块状，用米酒、酱油、姜、葱等调料腌制后，放入砂锅中文火炖煮。炖煮过程中，猪肉逐渐入味，肥而不腻，肉质鲜嫩，带有淡淡的香甜味，令人食欲大增。

而制作猪肘子则是另一番风味。厨师们先将猪肘子用酒腌制，再加入葱、姜、八角等香料，用文火慢慢炖煮至烂熟。猪肘子炖煮后，外皮金黄酥软，内里肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。

这些美食不仅为当地居民提供了丰富的口味选择，也吸引了周边地区的人们前来品尝。

于是李隆基的临淄王营的连锁酒楼就开起来了。

酒楼开业当天，临淄城内外异常热闹。大唐时期的临淄城虽然地处边远，但由于地理位置重要，商旅不断，城市内外的人流络绎不绝。加之李隆基开设的特色饭店声名远扬，吸引了众多食客前来品尝，使得这座城市更加繁华热闹。

酒楼门口挂满了五彩缤纷的灯笼，门额上悬挂着醒目的招牌，上面写着“醉仙楼”的牌匾，引得路过的行人都驻足观看。店内摆满了精美的桌椅，整洁干净，散出淡淡的清香。

开业当天，饭店摆出了各种美味佳肴，东坡肉、猪肘子、烤猪肉、炒猪肝等香气扑鼻，让人垂涎欲滴。店内小二热情周到，为每一位食客提供优质的服务，使得食客们感到宾至如归。

人们络绎不绝地进出饭店，笑语声、叫卖声、烹饪声交织在一起，整个街道都充满了欢声笑语。食客们品尝着美味佳肴，不时出赞叹声，纷纷称赞这家饭店的菜肴美味可口。

然而消息很快就传到了赵秃子的耳中。

预知后事会如何，请听下章分解。