手机浏览器扫描二维码访问
047 华夏经典美食 烤鸭1（第1页）
#啾啾的小手手和啾啾做的事情真是行程了鲜明的对比。#
“鸟的身体我们已经处理好了，现在来吹气。鸟在吹气之前，皮质和肉黏连在一起，为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩，我们需要在皮与肉之间充气。”
江秋秋之前在淘淘网上买了一个复古的情怀推气筒，现在正好能派上用场了。
这个步骤大家其实不太看得懂，但没关系！不懂怕什么，大家会吃就行了！
“大概吹到这种皮和肉已经略有间隙的样子就可以进行下一步了。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟，我们今天是烤制专场哦。”
“这里是大概75度的热水，我们捏住食材的脖颈，然后用铁勺将热水均匀的浇在这只鸟上。”
“浇热水是为了让皮脂回缩一些，去除它身上的腥味。”
水已经浇完了，但江秋秋没有马上进行下一步。
弹幕上有人问为啥还不开始，有点期待上火烤的感觉了，江秋秋啧了一声，“之前开直播的时候忘记了鸟浇水后需要自然风干几小时……”
听完前面那句话，大家都有点揪心，不会吧不会吧，难道今天吃不着。
但很快，江秋秋就用一种很跳的语气拉长说：“这该怎么办呐。”
全然不像是遇到急事的样子。
#我猜啾啾早有准备！#
#啾啾这么细心的妹妹怎么可能忘记这么重要的事情！#
#啾啾从来不让粉丝白等！我们来了就肯定有！#
好吧，居然没人上当。
“为了能顺利的直播下去，我已经准备好了提前风干的鸟。”
江秋秋随手一捞，“它大概是这个样子的，整体已经比较干爽了，皮与肉呈现出微微的黄色。”
“烤制之前，我们需要刷上酥皮的秘密，酱汁儿。”
这会儿出现了大家之前看到过的蜂蜜，“这是脆皮的关键，不过不能加太过，不然就脆过头了。”
“为了让口感更丰富，我们可以在蜂蜜水里加上适量的醋和酒~”
鸭子身上被均匀的刷上了脆皮水，现在的鸭鸭还是浑身白皮，看上去并不诱人的鸭鸭，江秋秋打开烘干机，短暂的将其表皮的水分烘干，重复了几次刷脆皮水的动作。然后打开了烤箱。
#步骤好复杂哦……#
#这就是美食的诞生吗，能见证这一幕，我觉得我也好荣幸。#
#楼上滴，我不会为见证了这一幕感到荣幸，但是如果我能吃到，呜呜呜，我可能会流下感动的泪水！#
#从哪里流？#
#！！开车警告！#
#什么车？没看出车？#
大家的讨论话题渐远，江秋秋评论了第一个人说的话，“不会复杂哦，烤鸟只是准备工作复杂，一旦送入烤箱，我们就可以静静的等待美味的来临了。”
“而准备工作，我相信大家都可以做好。”
江秋秋打开了烤箱，“把温度调整到170度，高温与鸟会发生非常神秘的反应，你们看这里。”她伸出白生
生的手指指着玻璃内侧的烤鸭，“时间与温度会将它的表皮催熟成诱人温度酱红色，新鲜的汁水会顺着架子慢慢往下流。”
“油水发出滋滋的声音，然后整个厨房里都会散发着烤制品特有的甜味和肉类的鲜美香味。勾人食欲。”
头顶气泡，在线吃瓜
小说头顶气泡，在线吃瓜以苏瑾言为主角。苏瑾言误被拉入系统，无法回归原世界，只能穿入闺蜜创作的书中世界，成为一位无名的后宫妃子。为保安全，她得到一个系统辅助，本想安静吃瓜，却因系统失误，她的情绪以3d气泡形式被剧情人物窥见。随着故事展开，小王爷的柏拉图式恋情炮灰小将军的性别揭秘皇室复杂血缘关系的曝光，一系列瓜让苏瑾言目不暇接，而她的反应则成为书中另一大看点。...
大夏文圣
永盛十二年。著名古装编剧作家顾锦年穿越大夏王朝。惊奇的现，自己所在的世界，仙武并存，王朝为尊。而自己更是成为大夏第一权贵，镇国公之孙，三代男丁独苗，享受...
我只是一名保安
简介关于我只是一名保安一名社会底层的小区保安员，母亲病重即将身故，带着母亲给的玉佩去京都寻找亲生父亲，谁知不仅没有得到帮助，还被恶语相向，打出了家门。得到好友胖子的帮助方才将母亲安葬，从此改名为李保安，决定去找那个忘恩负义的亲生父亲复仇，谁知不仅没有复仇成功，还被丢下了泰山。再次醒来重生回到了母亲去世前二年的高中时代，看李保安如何改变人生，重生以后获取了哪些能力谁知最后现自己只是重生到了平行世界的自己身上，最终是否可以回到原来的世界...
曾想盛装嫁给你
传言，宋家二小姐在五年前得了失心疯，满手染血想要掐死刚刚出生的孩子。直到一个神秘男人出现，将孩子带走。五年后，她是即将离婚的女人，而他是未婚的单亲爸爸，她初见他，清冷矜贵，却目光灼灼逼的她别开了脸。本以为是两条永不相交的平行线，却因为一个孩子，藤缠树，越缠越紧。一次被算计的意外，陌生的环境中醒来，睁开眼睛身边竟是他！她想要划清界限，可是，他轻柔地揽住她，孩子都能打酱油了，还能撇的清么？甜宠文，结局HE，1V1，放心入坑。曾想盛装嫁给你...
宋大人你，太欺负人了
作品简介免费提供作者胖橙的经典小说宋大人你，太欺负人了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说户部尚书宋晏宋大人，家世显赫，位高权重，俊美无俦，是被仰望敬畏的存在。这样一个上天格外恩赐的天之骄子，却有一个遗憾，婚事不顺！定了三个未婚妻，全没等到嫁娶便香消玉殒。孤寡克妻的命格落在他身上，难有好姻缘！叶轻舟，叶家少将军叶钧和亡国公主之女。当年叶钧私藏亡国后裔被燕帝知晓，燕帝大怒将他去镇守边疆。连同尚在襁褓中的她也一同迁怒，院墙加高，被囚十七年。十七年后，叶钧以军功换叶轻舟婚事。燕帝多方思量，...
暗区：卡莫纳第三帝国
当s1赛季老玩家苏尚卿满怀期待的打开s8赛季的时候，迎接他的是满地图的垃圾枪和黑卡蒂大妈，八个赛季的一切失望压垮了他终于，他穿越了！本来系统告诉他，把一个玩家打退游就能拿一万米，他只需要好好赚钱就好了。但是，慢慢的，另一种东西在他内心滋生蒙芽，他要建立属于自己的帝国！...