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月团的外皮也与寻常不同,既未开酥,也未作韧皮,而是用的少见的硬壳酥外皮,在外皮上以红曲点做梅花状。
半个大小的月团小巧可爱,入口鲜香适口,大小适中,用作赠品正是得宜。
“王家那边可送去了?”
顾窈娘拾起一枚月团,刚要放入口中,却又开口问道。
那伙计十分机灵,闻言咧嘴一笑,露出一排门牙分外喜气:“东家放心吧!已经按您的吩咐,除了月团,还有咱们新烧的金桂酒,都送过去了!”
顾窈娘点点头,又道:“公主府和卢家那边,也记得送些过去。”
她犹豫了一下,是否要给谢丹秋送些。却又念及今日乃谢丹秋大婚之日,终究作罢。
见伙计应诺去办,她转头示意屋内几人一人拿一个,吃了起来。
苏掌柜生得圆润,一双手也是珠圆玉润的,显得手中的月团更加小巧。
他两口便将月团吃了个干净,犹豫着还是看向顾窈娘开口道:“东家,这……”
他指着盘子里的月团,想要说名字,却又没想起来。
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“金腿酥。”顾窈娘替他说道。
苏掌柜一拍大腿:“金腿酥!这也忒小一个了!东家,这两口便吃没了,送客人这不是显得咱们金玉楼忒小气了!”
他有时真的搞不懂,这个新东家不会做生意,还不会做人么?这赠的月团两口便没了,忒抠搜了些!
金玉楼从前何时这么抠搜过!
顾窈娘淡淡一笑,并不接着他的话说,而是问了一个旁的问题:“苏掌柜觉得这金腿酥,滋味如何?”
苏掌柜点点头:“自然是极好!”
若是不好吃,又有谁会嫌少呢?只怕送了客人,客人还会觉着扔掉是个麻烦。
“您说,咱们开业之日送礼,为的是什么呢?”
苏掌柜一怔,犹豫着开口:“为着告诉客人们,咱们金玉楼大方,来金玉楼用饭能得着实惠。”
顾窈娘一笑:“是,也不是。”
她见碧竹欲言又止,便让她来说:“碧竹,你觉得呢?”
碧竹谨慎地开口:“奴婢觉得,是为了让客人能够试吃一次,知道金玉楼的菜品点心是好的。”
顾窈娘认可地轻轻颔。又问道:“那若你们是客人,送的好吃却不够吃,你们会如何?”
几人这下有些明白过来了。
碧霜惊呼:“那我便会忍不住进到楼里来,自己花钱也要吃个高兴!”
顾窈娘点点头,眼含肯定。
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