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墨修看着她拿出一串串金黄饱满的稻穗,每颗稻穗里都有一粒雪白的贝壳米,顿
时视线就被攫住了,想也不想地点了点头。
中午的腊肉饭的美妙味道还在舌尖萦绕,这就是植物种出来的大米吗?
修大人一边带着小苏里,一边剥着一粒粒的贝壳米,然后装进玻璃罐里,看着一粒粒雪白的大米,顿时滋生出了幸福感,要是星际人人都能吃到这样的大米,那该有多好。
苏荞将稻穗都丢给了墨修,然后就去做明天的早餐。
目前她的食材里,四只野鸡蛋是不能动的,得想办法抓一只活的野山鸡回来孵蛋,或者建一个温房孵蛋。剩下的食材里,咸鱼干只剩下20斤,野猪肉也吃掉了三分之一,还剩下80斤腊肉和60斤新鲜冷冻的野猪肉,贝壳米有200斤左右。
棉花没有称,小麦和大豆应该这几天就会熟。等到小麦和大豆熟了,她就能自制酱油和醋了。
贝壳米软糯香甜,口感更像她前世吃的糯米,苏荞倒出两大罐的贝壳米,用清水浸泡了两盆,准备做糯米粉。
由于食材有限,糯米粉最快要明天才能出来,所以苏荞目前只能做糍粑吃。
糍粑也是苏荞前世比较爱吃的早点,糯米打成的糍粑放在油锅里一炸,将所有的外边都炸的金黄,捞出来时,咬一口又香又脆,软糯粘牙,美味无比。
光想着就要流口水。
苏荞将午饭时泡下的贝壳米放到锅里去蒸熟,趁着煮贝壳米的功夫,将摘回来的棉花全都去棉籽,然后装起来
,她手工是没办法织布的,得想办法找到织布的机器。
不过摘下来的棉花可以做小被子,苏荞将苏里之前的小被子拆开,塞了软绵绵的棉花进去,重新用小封口机封好。
做好这一切,贝壳米也蒸好了。
苏荞将蒸的香甜软糯的贝壳米倒到圆形的石槽里,加上盐,趁着糯米还是热的,赶紧用石杵开始打糯米糍粑。
贝壳米蒸出来的原本软糯黏人,很快就被石杵捣成一大团的糍粑。
苏荞见打的差不多,用手沾了一点猪油,开始将糍粑捏成一个个的形状不一的糍粑块,放在洗干净的苜蓿草上,等捏了有二三十个糍粑,她这才停手去用铁锅烧半小锅的猪油来炸糍粑。
苏荞现在所有的油都是动物油,没有植物油,不过她还没试试猪油炸糯米糍吧呢。
等铁锅里的油烧沸了,将糯米糍粑一块块地放进锅里油炸,很快油锅里就发出滋滋滋的声音,一块块糯米糍粑被炸的金黄焦脆,因糯米原本就是熟的,苏荞等糍粑外表炸的金黄,就一块块地夹出来,装盘,开始炸第二锅。
而墨修带着怀里的小苏里,一大一小都坐直了身子,伸长着脖子看着新鲜出锅的油香四溢的食物。
苏荞炸好糯米糍粑,将猪油装起来放冷,回头就见冷隽俊雅的男人带着怀里可爱的小萝卜头,专注地盯着石桌上里热气腾腾的糍粑。
尤其是小苏里,睁着乌黑的大眼睛,伸长着脖
子,乖巧地学着墨修的样子,说不出的萌软可爱。
苏荞被萌到了,再次感叹,每个孩子都是天上掉下来的小天使,天真又可爱。
苏荞掀开炖了一下午,整片草地上都弥散着浓郁鸡汤味的野山鸡,用筷子夹了一下,发现鸡肉全都炖的一戳就化,这才满意地关了电磁锅,然后拿出两只大碗,一只小碗,分好鸡汤和鸡肉,放到石桌上,说道:“来吃饭吧。”
男人看着瓷碗里清炖出来的野山鸡,鸡皮炖的油光发亮,鸡汤呈淡淡的金色,像是阳光落在了碗里一样,浓郁诱人的鸡汤味一点点地钻进他的毛孔里,勾的人食欲大开。
而炸好的糯米糍粑,通体炸的焦黄,散发着糯米的清香和油的香味。
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