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老太则是忙着准备祭祀灶王爷的吃食。
传说灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中,以保护和监察这一家。
到了腊月二十三,灶王爷便要升天去,向玉皇大帝汇报这一家人在这一年的善行或者恶行。而玉皇大帝则是根据灶王爷的汇报,将来年这一家的吉凶福祸的命运交给灶王爷。
因此,对于老百姓来说,灶王爷的汇报基本上决定了他们一家子来年的命运,祭祀灶王爷便是年前最重要的一件事之一了。
对老太来说,山谷里的这个临时组建的家也是她的家,是接下来要好好生活的家,所以她很重视这次的祭祀。
她希望灶王爷能够保佑他们,保佑这个家。
俗话说:“小年到,三吃灶”,说的就是在腊月二十三这天,家家户户都要请一张灶王爷的画像贴在灶前。
以往他们都是在赶集的时候将灶王爷的画像买好,等到了腊月二十三再贴上去。
不过他们现在情况特殊,没有灶王爷的画像。不过也没关系,灶王爷有灵,哪怕没贴画像,灶王爷也是知道今日早灶前祭拜的是他。
贴好画像之后,还需要供献上干粮、果子、灶糖、纸马、喂马的水和食料、香炉等祭品,敬香烧纸,希望灶王爷能够“上天言好事,回宫降吉祥”,保佑来年一家子平平安安、五谷丰登。
供献的干粮用的是赤豆饭,将大米、糯米和红豆一起煮成饭,然后再拌入一些炒熟的白芝麻和黑芝麻,这样煮出来的赤豆饭,又香又糯。
传说用当年的新米煮出来的饭让灶王尝新,灶王爷便会保佑明年的收成。
来年开春,他们一行人在山谷内需要开荒种田,希望灶王爷保佑他们来年有个好收成。
红色的豆饭则是有震慑鬼怪,驱邪避疫的作用。
上供用的果子,则是贾青青晒得枣干,以及之前采回来的柿子。柿子已经变成了冻柿子,但是没关系,也算是冬日里难得的新鲜果子了。
尽管老太已经是十分用心的准备供品了,但是山谷内的生活到底是比不过山谷外,想要什么可以直接买到。
今年则是需要一切从简——灶王爷画像没有,纸马没有,作为祭灶送灶用的“灶糖”也没有。
“灶糖”又名“糖瓜儿”,是麦芽糖的一种,吃起来不但酥脆有弹性,最重要的是它还富有粘性,寓意是给灶王爷嘴上抹了糖,又黏住了嘴,灶王爷在玉帝面前便只说好话,不说坏话。
家里虽然没有灶糖,但是也难不住老太,她把家里剩下的一点麦芽糖当做灶糖放了起来。
这个麦芽糖还是之前买给自己小孙子吃剩下的,不多,也就半斤的样子。
老太一直收着,没舍得吃,也没舍得拿出来,想着等到过年的时候,给每个孩子一颗,甜甜嘴。
不过送灶仪式一般都是黄昏入夜的时候举行。
老太心里算着时间,想着接下来每天要做的事情,等到灶王爷上天走了之后,从腊月二十四开始,家里就要着手大扫除、写春联、剪窗花,开开心心过大年了!
老太将晚上需要用的东西收拾好之后,便开始给大家做早饭。
贾青青来到厨房的时候,老太已经将早饭做好了,夏暖和柳枝也在厨房里一起忙活。
外面时不时传来阿桃咋咋呼呼的喊声。
贾青青将阿桃半夜起来要去蹲老伯老太房门口的事情说了,老太笑的不行,“这下好了,你们阿爷这要是不把兔窝做好,阿桃能天天晚上蹲我们房门口了。”
正说着,老伯和张大领着几个小萝卜头来到厨房。
老伯幽怨的看着老太,几人都忍不住偷偷笑。
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