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第69章 蒸馒头（第2页）

但他们都知道小诺不喜欢说这些，觉得只要一家人好好的，她啥都不在乎。

且他们要是说多了，小诺还会觉得，他们不把她当成是一家人，所以几人心里虽然想着往后要是还有机会回去城里，那就会对小诺更好一些。

等把东西都拿出来后，就先堆放在前屋搭的一个放东西的木板上先放着。

然后就开始做午饭，方奶奶和方爷爷在火边烧火，方诺和方爸、方小叔算去清洗要煮的米和菜。

清洗好，先把米煮上，捡几个窝窝热上，才开始准备炒。

方爸算切好，方诺则是带着方小叔去把铁锅嵌好，然后今天就准备在上面炒菜试试。

炒菜的时候，把连接炕那边的口打开，这样这边烧火，火烟就能往炕那边去，转一圈出去，炕也会热一些。

拌了些稀泥在灶嵌锅的一圈上先抹上些，然后把铁锅放上，把锅边和灶接连处，用泥封好，抹的时候尽量的抹平整些，能好看一些。

抹好就烧火，看锅边抹泥的地方没有烟出来，就算成功了。

然后就是开始炒菜，今天中午他们炒了个土豆，再就是芝麻酱拌白菜，这次方诺还从头就喊了方奶奶过来看着，教了她如何把芝麻酱用水调看，再倒进白菜里，抓拌均匀就可以了。

“行了，开饭吧”拌好方诺说道

“把菜端过来吧，就等着那道菜了”方爸在火堆边说道

“好嘞”

一家人吃好午饭，方诺就让方爷爷和方奶奶去炕上睡一小会，她和方爸他们把要处理的食材处理掉。

方诺还出去找来一个小的咸菜缸，把一小半的白菜，烫一遍给他们做成了酸菜，这样白菜还能换个口味吃吃。

泡菜也就做了一小缸，几颗大白菜，就腌了满满一缸，压上石头，把井水加进去末过，就抱到墙边放着自然酵。

方诺边做的时候，还跟自家爸爸说了酸菜的做法道：“这酸菜往后你们切一点来炖啥都可以，心还可以直接蘸酱吃。

我今年有下大酱，带过来的没有多少，等回去后，我再装上有些给你们寄过来，你们先吃着，等过年的时候，我多乎点豆子做酱块，来年多下点大酱，好了就多给你们寄些”

“你一个人要上工还要带孩子，忙得不行，就别总想着我们这边了”方爸说道

“爸你就放心吧，我做这些都是在我力所能及才做的，我不会故意的去操劳自己的身体，我还等着咱一家团聚时呢”方诺说道

“那就好，酸菜做好了，咱还做啥”方爸问道

“和面蒸点馒头吧，我今天我带回来几斤白面，参点玉米面和豆面，做成三合面的粗面馒头，多做一些，你们也能吃久点”方诺说道

“可以，和面你说我来和就成，我力气大”方爸说道

这时那边在熬油的方小叔喊道：“小诺，你快来看看，这油是不是好了，我看着里面的油渣都变颜色了”