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第三百三十七章
回家
可他的背景再大,也只不过是在教育系统。
自己马上就要毕业,离开了学校,沈秋生还能做什么呢。
想到这,孔雅芝心里没有什么压力,只觉得无论校长还是系主任,又或者其它高层都是被权力吓到了。
但她不会被吓到,因为自己不会留在学校,而是会在金融行业闯出大大的名堂来!
到那时,她要让所有人都知道,谁才是最值得期待的那个人。
在学校晃悠几天,各个店铺巡视一遍后,沈秋生和姚雨葭回了老家。
百川餐饮现在已经步入发展正轨,聘请了专业人士做日常运营,并不需要太操心。
倒是婚庆店这两年生意越来越好,姚雨葭对这个很感兴趣,又投资多开了几家分店,打算做成一个连锁品牌。
只是摆在她眼前的有两条路,一条是直营模式,也就是自己出资,自己找人经营。
这样做的好处是可以统一规范化管理,出了问题也好解决。
问题在于投资比较大,对整个公司的运营模式是一个很大的挑战。
直营店最大的难点就是运营成本高,摊子铺的太大容易出事。
而第二条路则是搞加盟,收取加盟费,管理费,培训费,活动经费之类的。
所有店面的装修,运营,员工工资,商品都是由加盟商出钱,这样做的好处是没有太大的成本风险。
问题在于加盟商的经营理念不同,有的人愿意本本分分做生意,有的人喜欢胡搅蛮缠,甚至欺骗顾客。
很容易给品牌本身带来负面影响,如果真想打造百年老店,只有直营才是最适合的。
不过在沈秋生的建议下,除了几个重要省城的分店外,其它区域还是要搞加盟。
婚庆店现在看起来赚钱,是因为沈秋生走的太超前,他的服务理念和经营资本,不是一般人能比的。
但过个十几二十年,投资这个行当的人越来越多,到时候竞争压力变大,直营店的负面问题就会接踵而至。
与其如此,倒不如从现在就开始搞加盟,就算品牌真被那些加盟商给败坏了,大不了不干就是了。
到时候只保留几家直营的老店,留着给姚雨葭玩就行了。
对此,姚雨葭也没什么意见。
权衡利弊,还是沈秋生更拿手。
直营和加盟双重模式的结合,并不算太矛盾。
两人回去的路上,还在商量结婚时的流程。
按照姚雨葭的想法,她自然希望能风光大办,以婚庆店目前的最高标准打造一场婚礼盛宴。
同时也是为了扫清沈秋生这几年在学校留下的坏印象,要知道,现在还有不少人在看他们的笑话,等着两人喝西北风呢。
姚雨葭憋了四年之久,终于要等到洗刷“冤屈”的时候了。
沈秋生不反对她的想法,实际上他自己也想把婚礼办的风光一些,算是给姚雨葭一个交代。
上一世的亏欠,如今也算补偿了一部分。
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