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接下来半个月估计只能吃土的苦逼写手林貌深深叹了口气。他打开饭盒,抽出一次性筷子,开始享受挥霍奢侈的这一顿大餐。
国宴厨师的手艺的确不是虚传,特别是在高薪的刺激下。林貌将第一筷子的鸡枞送入口中,立刻就感受到了这一小块菌菇的非凡之处:
油润的外表充分保证了口感,同时锁住了鸡枞内丰盈柔和的汁水;当齿尖稍稍顶破外层,温度恰到好处的汤汁立刻涌出,带着山珍细腻丰腴、浑无渣滓的鲜味;而鲜味之后是隐约的辛辣——辣椒的调味恰到好处,既衬托出了鲜美,又充分刺激味蕾,避免了浓鲜之后舌头的麻木。
总的来说,这应该是道很不错的菜。
是的,“应该”。
林貌的品味当然没有问题。他准确尝出了这道菜的每一道工序:从油脂浸润的时间到煸炒的火候,从下大蒜的分量到火腿炝锅的顺序;他甚至准确分辨出了复杂鲜味中的酱香,察觉到大厨应该用的是生抽而非老抽,而且发酵的时间不长,应该是自制的酱油。
他精准的品尝到了菜肴最细微的味道,但也仅限于此了。这些味道被舌头仔细分析了出来,却始终不能在大脑中激起一点“美味”的快感。味觉神经中枢似乎变成了机器,可以“分辨”,却再也无法“感知”。
林貌能尝出“鲜”,能尝出“甜”,能尝出一切独特的口感。但他永远也不会在饮食中察觉出一丁点“好吃”,或者“可口”的喜悦。
林貌反复咂了咂嘴,依旧不死心。他从牛排盒子里挑了一块肥的,再次塞进嘴里:肥润、细腻、甘香,各种复合的调味依次释放,但依旧——“不好吃”。
他费力咽下那块牛肉,脸上终于露出了苦色。
“要了命了……”
·
林貌这怪异之至的症状起始于一个月以前。
作为靠爆肝约稿与写书过活的大手子,在废寝忘食肝了一年后总要休几个月的假。恰巧他某位师兄在郊外有空闲的自建房,为了放松身心,顺带着为下本种田文积攒素材,林貌便以低价租下了这栋房子,当天就搬了进去。
但或许是搬家时动静太大,林貌养的那只狸花猫在新环境表现得极为兴奋。它反复进出房门追逐空气,衔着东西跳高踩低,甚至一脚踢翻了林貌当作夜宵零食的巧克力豆,全部都栽进了米缸里。
林貌搬家搬得精疲力尽,又跟在这只发疯的猫猫后面一路收拾,到底也没能收拾干净。晚上时他焖了一锅洋芋饭简单应付,结果一口饭下去居然齁甜,等再砸吧嘴时已经来不及了——某颗巧克力糖豆已经顺着喉咙一路往下,顷刻间便不见踪影。
而一切的异相,就是从服下这颗古怪的糖丸开始。
当天晚上,林貌就罕见的在初秋二十度的气温里出了一身热汗,而被汗水浸染的被褥油腻污黑,臭不可闻,只能丢掉。三天之后,林貌手指与手腕处的老茧开始脱落,新生的皮肤白皙柔软、浑无瑕疵;而自十五天前,林貌的嗅觉、听觉、味觉,便开始一起表现出了异常。
他依然能品尝味道、嗅闻香臭,分辨声响,只不过再也没有了“好”、“坏”的感知;美丑、好恶浑然一体,并无区分。
这些怪异的症状实在莫名其妙。林貌也为此跑过市区各大医院,但做遍了检查后并没有发现任何异常,反倒是医生听闻症状后不以为然,认为他多半只是心理问题作祟,不了了而已。
到了这一步,作为业内摸爬滚打数年之久,写过几本玄学热门文的大手子,林貌心中隐约也有了数。他登上先前为了搜集资料注册的一个神秘学爱好者论坛,匿名发帖讲述了自己的症状。
混小众论坛的人不多,但大半都很热情。发了求助贴后一两天的功夫,就有某位据说是受箓道士的网友回复了他:
【五色令人目盲;五音令人耳聋;五味令人口爽。是以圣人为腹不为目,去彼而取此。以道经所言,一旦修道有成,就会逐渐断绝对外物一切的享受,仅仅保留“知”与“不知”两种感觉而已。
真人负阴抱阳,不以外物为扰,这是“入道”的表现。
简单来说,楼主可能要得道成仙了。建议上天后帮我咨询一下编制问题,看看现在备考上岸来不来得及?】
林貌从头到尾将帖子看完,只能嘴角抽搐而已。
他合上手机,匆匆几口扒完这顿精心烹饪却食不知味的美餐,将剩余的牛排与海鲜放进冰箱,然后站在窗前清一清喉咙,对着室外大喊出声:
“咪咪!”
隔壁客厅立刻便是咚的一声巨响,显然某只体型不容小觑的狸花猫已经从屋顶跳下,结结实实落在了地板上。
接下来,随着电视开机时滴滴的轻响,客厅里传来熟悉的声音——那是老戏骨强哥富有穿透力的嗓音,充分阐释了太宗皇帝的霸气:
“朕的钱,都是朕的钱!他们拿七成,朝廷拿三成,我大唐两京十道,难道还要看着那些世家的盐税过日子——”
彳亍吧,看来是演到贞观年间,清理盐政的情节了。
林貌默默叹了口气,摸出手机,点开了第二个帖子:
【为什么我家的猫,每天都要准时收看《贞观盛歌》?】
·
是的,自从搬家以来,出问题的并非只有林貌,还有他从奶奶手上继承的那只狸花肥猫,咪咪。
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