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这样的人,他之前怎么会动放手的念头?
他得紧紧抓着才行,不管去哪里,哪怕下地狱,都不能放开。
…
来应试的人有很多,虽说一时片刻找不到如阿祥阿瑞这样用得惯的人,但好在也挑选出了四个不错的,萧寒锦挑时特意要求了要离铺子近的,毕竟铺子里不能住,只能尽量缩短时间。
让阿祥和阿瑞带他们熟悉了做事,一应事务知道在哪里,怎么做,便准备上岗了。
开铺子前一日蒋亦疏特意抽空来了。
虽说看铺子时他也在,但也就是瞧了瞧构造,没想到真弄起来,反而有些出想象,但这事放到二弟身上,似乎也是正常的。
“你这里捣弄的当真不错。”他毫不吝啬地夸着,“你总有这些新奇的想法,县城有钱人更是数不胜数,你这些新奇,他们都会来尝鲜,一旦张了嘴,就爱上这口吃的了。”
萧寒锦点头:“希望如此,只是生意总有好坏,平常心就是,若是生意能好些,就该合计新铺子了。”
蒋亦疏挑眉,有些好笑的看着他:“你这铺子还未开,就已经在想其他的了。”
“只是想想又不碍事,总得敢想,才能敢做。”萧寒锦亦是跟着笑,笑过,他盛情邀请,“蒋兄今日来得巧,这顿我来请,定要吃好喝好!”
“可不跟你客气。”
蒋亦疏痛快落座,紧接着就有人将小锅子给他端来放在炭盆上,面前的传送带也开始转起来。
他倒是没惊讶,笑道:“这东西倒是有趣,先前在府城也见过类似的,但不是你这样大的。”
萧寒锦抬手示意:“上面的东西都能随便进锅煮,你放心吃。”
“按照这种吃法,以及你屋内的用具,至少三百文一位。”蒋亦疏说,“这点铜板对县城的人来说不算什么,那些略有些银钱的人,要价越低,他们反而觉得你的东西有问题。”
“是,所以目前定价是每位三百五十文,但开张初期三百文,清算过不会亏,这只是一楼的收费,楼上价格更高些。”萧寒锦说。
蒋亦疏立刻点头:“这是正常的,你这些若是放到府城去,几十两银子都能收到,这些人能用几百文吃一顿,是他们赚到了。”
县城人是有钱,但和府城还是没办法比。
听他这样说,萧寒锦倒是隐约对府城生出点向往来,只是若去那里开铺子,怕是三百两连一小块地方都买不到。
他暂时打消这念头,专注眼下的生意。
蒋亦疏没有那些“食不言”,边吃边不住夸赞着,分明就是最简单的食材和蘸料,但二弟的铺子卖出来就是莫名觉得好吃。
“你竟是连鸡蛋都舍得拿出来煮着吃,二弟你还是要价少了。”蒋亦疏没想到自己有一日竟会惋惜起银子来。
“还好。”萧寒锦轻笑。
为着要看他开张,蒋亦疏特意留在县城,并叮嘱荷叶轩多送些鞭炮来,他得好好给二弟热闹热闹。
翌日。
正值各家商铺开门时辰,一阵鞭炮声打破了尚有些宁静的街道,这是有铺子开张的信号。
众人早就知道主街顶好的位置上,开了一间新铺子,有些曾派人去的,自然也知道内里的构造如何,都眼巴巴盼着等着看呢,如今终于开张,好奇心要得到满足了,紧赶着就去了。
许多人都抱着“试试”“瞧瞧”的心态,进去才现里面别有洞天,那么多菜竟然转着圈圈,都不用叫小二来点。
“各位请先看好价格,若无问题直接落座,若有想挨着坐的也可告诉我们,传送带上的所有食物都能吃,不限量,但不能带走,不能煮熟不吃浪费!”
“想坐雅间的顾客,请直接上楼!”
阿瑞一直招呼着客人,一听都是不限量的,想怎么吃怎么吃,众人顿时觉得大概是赚的,也不在意落座就要付的那三五百文,当即就坐下了,还有些姑娘小哥儿,特意要求挨着坐,也都给他们换了位置。
一股脑的涌进这些客人来,楼下瞬间就坐满了,楼上的小雅间,萧寒锦特意留了一间给县令,其余的要么坐着来客,要么坐着其他商贾。
萧寒锦也不在意都有谁来,反正不管谁来,吃东西都是要付钱的。
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