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不算多,沈白桥一个人也能轻轻松松带过去。
再次来到糕点铺子,掌柜这次亮着两只眼,把沈白桥引到了内堂,并且沏了一盖碗的热茶奉上:“我家的手艺是祖传,我自己就是白案师傅,娘子既然说是有糖可卖,就让我瞧瞧。”
沈白桥递过一包糖。
掌柜当即打开了,只见纸包里的糖粉,色若琥珀,晶亮透明,光闻着就有股香甜气。
他是白案师傅,那是识货的人,一眼就看出沈白桥拿出的货色,可比他平时从货商那里进来的蔗糖品质要好的很多。
再加上,航运水路不通,铺子里确实是没糖可用,再这样下去连生意都不用做了,眼看着沈白桥有糖可卖。为解燃眉之急,他拍案做了主:“娘子怎么称呼?这糖怎么卖?”
沈白桥没有喝茶水的习惯,她一指手边放着的纸包:“我娘家姓沈。市面上的糖价一向不低,寻常年月都要四十个钱,我要价五十,也不算高。掌柜的,您觉得怎么样?”
要说这市面上没有蔗糖可买,那是不至于的,只是没有便宜的蔗糖——商贾们借着战事,已经把糖价抬高了三倍有余。
以至于,别人只能咬着牙,花三倍的高价来买蔗糖。
像清河县这样的小糕点铺子,既没钱,生意也不算好,只能在材料上动脑子,想来想去,只好减去一半蔗糖的用量。
这样做呀,成本是控制了,可是点心的滋味也就不如以前,生意呀,比原来又掉下来一截。
说白了,这都天灾人祸闹的。
而沈白桥这个价,并不算是趁火打劫,只比平时多了十个钱而已,掌柜心说今天真是遇着菩萨了,给了这么一个好价钱。
“不贵不贵,沈娘子家的糖说起来,比南边来的蔗糖还要好的多,又香又甜的,颜色也不错,和蔗糖又有几分不同,不知道是什么糖?娘子要卖我多少?”
糕点铺的掌柜,两只眼睛都几乎粘纸包上了,那个架势,恐怕这几包糖比家里的老婆还惹他爱。
沈白桥当然不能和他说这是空间里的甜菜熬的糖,于是避轻就重,并未说明这是什么糖,只道:“我家中也不是很多,就桌上那么点,一共四斤,全卖给您吧。”
同时在心里噼里啪啦的打起算盘来,五十个钱一斤,四斤糖那就是两百个钱。
四斤糖虽然不多,但也足够能解燃眉之急了,毕竟糕点铺子卖的是高点,又不是卖糖的,足够顶上一阵了。
说不定哪一日这仗停了,水路航运又通了,也就不用为生计发愁了。
掌柜的拿来一把小称,等弄明白斤数后,他也还算痛快,直接把桌上的四斤糖全部要了。
然后从柜台的钱匣子里面取出两贯钱,又拿了一包果脯蜜饯递给沈白桥。
“一点小东西,沈娘子拿着吃。不知沈娘子家住哪,我在叫人牵匹骡子来,让沈娘子骑着回家去?”
掌柜的,见沈白桥是一个妇道人家,对待沈白桥也还算周到。
沈白桥收下了果脯和钱,这些是她应得的,至于糕点铺掌柜要拿骡子送自己回去的好意,被她委婉拒绝——“这就不用掌柜送了,我也不是独身一人来的。”
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