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第43章（第3页）

土豆丝黎小鱼切的又快又细，菜刀与案板出接连不断地哒哒哒的声音，切好的细丝放在冷水里泡一泡。

因为土豆丝够细，炒起来更快。

只需让它们受热均匀，很快就能熟。

醋要在出锅前一刻才淋上一圈，这样土豆丝又脆又有味道。

不然很容易变的又软又面，夹不起来直接就断了。

汤做起来简单，黎小鱼是一边炒菜，一边抽空指导孙草做的。

最后调味是他自己加。

也不需要什么，只要加适量的盐来，激出咸鲜的味道。

做好了饭菜，孙草收拾洗刷，黎小鱼被魏有风喊去商量起了接私宴的事情。

知道魏有风也有意，黎小鱼没多犹豫，“我今日回去写几个不同规格的菜单出来，下午来给夫子们做菜时带来。到时候还请魏叔帮忙，夫子们来吃饭时，也给他们看看。”

魏有风没有拒绝的道理，直接应下，“这好说。”

“对了，反正下午的时候也要来书院做菜。那大铁锅你要是放心，就放在饭堂里。魏叔给你保证丢不了，真有点什么问题，魏叔想办法重新给你打一口。”

黎小鱼虽不愿意麻烦，但话说到这份上，拒绝反而伤情分。

“那就麻烦魏叔了。”

今天黎小鱼还要再去一趟竹轩堂，他将孙草也带了过去。

就是拿一下钱的事，也耽误不了多少功夫。

昨日万多宝领着他走了一遍，他已经记住该怎么走。

孙草与方石头不一样，他更活泼，问题也多。

他似乎并不知道避嫌，一直在问刚刚在后厨做菜时的事情。

“小东家，你看着挺瘦的，怎么力气那么大？我洗锅的时候，都抬不动它。小东家单手就能举起来颠。”

“为什么小东家能让菜不落在外面？”

“小东家是怎么现铁做锅，做菜能更快的？”

“为什么土豆切丝要泡一下水，是为了让它更水灵吗？”

一路上，孙草都在小东家个不停，黎小鱼一开始还回他。

但回了之后，又会有新的问题。

最后黎小鱼回的慢了，挑着回答。

字多的他懒得说，就直接说他也不清楚。

直接跳过的那些，孙草又开始有眼力见的并没有追问。似乎知道问也白问，不如多问些其他能得到答案的。

黎小鱼也不知道孙草哪来的那么旺盛的探知欲，以后还是少带他出来比较好。

不然耳根子别想清净。

到了竹轩堂，孙草问了阶段性的最后一个问题，“小东家，我们怎么来这了？”

黎小鱼下意识的回他，“我也不清楚。”