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等都收拾完了,饭菜也做好了,大家忙了好一通都饿坏了,赶紧先吃起饭来。
“姑娘,晚上要不要多做一些,来咱们铺子吃饭的人可真不少。”
吃饭的时候翠娘问。
“不用,晚上照比中午的量要减半,晚上不会有那么多人来吃饭,估计大家为了省钱,晚上不会吃什么好的,有点儿东西垫垫肚子,也就回去睡觉了,咱们晚上做一些,先试一试,看看大概能用多少。”叶轻舟说。
“哦哦!那晚上做什么?之前备的菜还有,就是肉中午都给做了,晚上没什么了!”翠娘接着说。
“炖两只鸡吧!里面加些粉条,菜就炒个土豆丝,这两个菜就行,再熬两锅大骨汤。”
“小明,一会你们几个去买鸡,就去集市上街尾的那家,一对年轻夫妻的那家,我之前跟她们都讲好了价格,说咱们铺子用就行。”
“正好你们几个一会带些饭菜,回去看看二丫,就她自己在家,别出什么事!”
叶轻舟对着黎明几个说。
“姐姐,我们回去看一眼就回来,饭菜就不用了,二丫也没过来帮忙,不好吃铺子里的东西的,而且我们早上也给二丫留了饭。”黎明说。
“让你带着你就带着,哪儿那么多废话。”
叶轻舟白了一眼黎明,每次话都这么多,解释的麻烦,一个四五岁的孩子,能吃多少?
黎明兄弟几个还以为叶轻舟生了气,都低头接着扒着饭,不敢再出什么声音。
等吃过了饭,叶轻舟给黎明兄弟几个拿了钱,又让冯嫂子把剩菜剩饭给他们几个装一些,就让他们先去了。
其他人则收拾收拾后厨,接着预备晚上的饭,等收拾完了还可以休息一会儿。
快餐店唯一的好处,就是忙的时候是一阵儿一阵儿的,所以有空闲的时间可以休息。
叶轻舟抱着钱盒子,带着天哥,在后面收拾好的一间厢房数着钱。
今天中午一共卖了848文,按照利润的话,能赚个二百四五十文,这已经不错,快餐店的利润本来就低一些。
接下来就得等晚上看看卖的怎么样了,等卖两天,大家都熟悉了,就可以再加上早餐,这样也能多赚一些。
等黎明几个回来的时候,冯嫂子和翠娘马上接过黎明和大丫手中的鸡,收拾了起来。
黎明说二丫没什么事,现在不觉得身体哪里不舒服,就是有些无力,不过在家躺着也没什么事,所以不影响什么!
叶轻舟听后就放心多了。
等到晚饭的时候,李三叔那边已经下工走了,所以倒不用管他们。
黎明兄弟三个还是出去拉客人,天哥也在外面吆喝着。
因为中午的折腾,其实码头上大多数的人都知道了碗碗香,再加上吃过的人不少,跟其他人也讲过一些,所以好多人也想以后来尝尝。
不过晚上来碗碗香的人确实不多,一共加一起才十一个人,大多数人下了工之后,都是在小摊儿上买几个馒头或者包子,然后直接回工棚子或者回家了。
晚上做的菜,包括熬的大骨汤,真是剩了不少,这88文可是连成本都没挣回来。
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