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“陈叔,您这鸽子汤做的不错啊,汤味很浓。”陆军笑着说道。
野鸽子的做法有很多种,最常见的是烤鸽子和炖鸽子汤,前者是简单,方便,快捷。后者是需要花费时间去炖,当然了,炖出来的汤,营养价值更高。
陆军只会烤鸽子,不会炖鸽子,炖鸽子看着特别的简单,其中里面的繁琐,或许只有真正尝试过的才知道吧。
“你喜欢啊?我交给你。”陈达喝了一杯酒,笑着说道。
陆军摆了摆手,夹了一口酸白菜尝了一口,很开胃,特别的解腻。
“我就算了吧,我不喜欢慢炖,还是火烤来的方便些。”
“哈哈哈,我觉得也是,火烤确实方便,来,你们两个尝尝这个灰狗子肉,这可是我专门用油炸过的,尝尝。”陈叔夹了一块炸好的灰狗子肉递到嘴里面,露出一副陶醉的样子。
灰狗子的肉也很香,基本上山里面的小型猎物,肉都很好,但。。。大型动物,都会有一股味道,需要用很多的大料来炖,炖到没有一丝的异味才好吃,要不然吃起来又臭又柴。
两人夹了一块灰狗子肉,递到嘴里面,味道特别的鲜美,轻轻一咬,汁水流在嘴巴里面,香!太香了!
“陈叔,厉害厉害!”陆军举着大拇指头乐呵呵的说着,看来陈叔不仅仅是打猎好,厨艺还是十分的了的啊。
“要是我姐在。。。估计会很喜欢吃这几道菜吧。”陈达喝了一口闷酒,脸上露出一副苦涩的表情。
然后在两人的注视下,继续喝着闷酒。
陆军忍不住的问道:“陈叔,刚才。。。那个外甥,是什么情况啊?”
“我那个外甥?是我亲姐的儿子。”陈达神情落寞,旁边的两条猎狗像是感受到了主人低落的情绪,嗷呜嗷呜的叫着,陈达摸了摸两条猎狗,两条猎狗瞬间安静了下来。陈达继续说着。
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“八年前,我姐家里面揭不开锅,钱都被我外甥陈凡赌出去了,家底都给败光了,我姐没有办法才来找到我,当时我还没有这样窘迫,手上的猎枪能打到不少的猎物,当时也给了我姐不少的猎物,但。。。”
“有一天我进山,晚上没有回来,我姐担心我,就进山了。就那一次。。。我姐在找我的路上,被熊霸给吃了。。。然后我外甥就因为这个事情记恨住我了,我知道那天是我的原因,我姐才这样死了,后面出于对我姐的愧疚,我一直把外甥当成亲儿子来养,这一养就是养了五年。一直养到了三年前。”
陈达喝了一口闷酒,继续说道:“谁知道我外甥是个白眼狼,他每次来我家,都把猎物和钱偷走,我也没有管他,再后面,家里面没有什么可以偷的了,他就把心思打到了我的猎枪上。”
“这也是为什么两条猎狗见到他,就弓起身子来的原因。”
陆军听着陈叔的话,心中像是被什么东西堵住了一样,这样看来陈叔也是一个可怜人。
陆军拍了拍陈叔的肩膀,劝道:“陈叔,您对姐姐的愧疚,还有对外甥的养育之恩,您姐姐看见后,肯定会很开心的。但我想,您姐姐的在天之灵,也不想看见自己的儿子对您这样一直索取和勒索。”
“我觉得下次你外甥再过来,您就放猎狗捞他几下,给他长长记性!”
“对!我赞同陆哥的话。”李建国听了这些后,脸上也是浮现出一抹怒意,养了五年,养了一个白眼狼?
“陈叔,我觉得您做的没错,您姐姐也没有错,只是她担心你的同时,也没有想到自己运气会这么差。。。”
陆军还想再说下去,陈叔捂脸擦了擦眼泪,摆了摆手:“不用说了,这些我都懂……”
“来,喝酒,喝酒。”
陆军叹气一声,这块心病,还是需要陈叔自己医治的。
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