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第52章（第2页）
张惠云边走边问杨学之：“二郎，我听说直接冲泡的散茶都只是平民间用的，若是文人，都喜爱团茶。那这团茶又有三六九等之分吗？”
杨学之称是，详细回答道：“团茶制法繁复，是以采摘下的鲜叶，先用水蒸洗，洗掉鲜叶所带的苦涩味。其后榨茶去汁，再将无水的茶叶放入磨具进行压饼。这样炮制之后的茶饼，滋味更清新爽口，苦涩味却大大减轻。”
他又介绍道：“要说此时最高档的茶饼，应是建州所贡的小龙凤团茶，每二十饼重一斤，价值需黄金二两。”
“这也太昂贵奢华了。”张善云不由惊叹。
张惠云对妹妹说：“黄金有价，好茶却不易得。我们平民人家，听听就好了。一会儿买些新鲜实惠的茶饼，给你拿回去喝。”
张善云点了头。
杨学之说：“这茶行的东家是提点常平官徐大人家的表亲，路子比别人广，他铺子里的茶团种类也比别家多。三妹妹一会儿随便选，我来给你买。”
三人走进洪九茶行时，茶行里分外热闹。
这是一间四开间的转角大门面，正门进去便是一排陈列柜，掌柜的正站在里头拨算盘。左边是一排极长的木桌，围了不少人。
杨学之说：“来的正巧，茶行里今日安排了斗茶。茶坊里面卖的都是泡茶，是用干果、蜜饯和茶叶一起冲泡的，可斗茶不常见，要不要凑个热闹看看？”
张惠云拉着善云就要过去看：“百闻不如一见，咱们也开开眼。善娘走，去看t看。”
三人走到左边木桌边，只见两方分别是两名衣着华丽的贵公子，想来是哪家有钱人家的哥儿，今天都拿上了家里的好东西来。
双方带的茶盏都是亮黑的黑釉茶盏，盏上有细长的银光色条纹隐隐闪光。
杨学之深深赞叹：“今日来的两方都是行家，三妹妹，你看他们那茶盏，都是建州窑产的兔毫盏，因为细闪的条纹犹如黑兔皮毛，所以被称为兔毫盏。”
张善云看向桌面，只见茶盏隐隐闪亮，所匹配的盏托均是金银制的，华贵无比。
杨学之又说：“斗茶须得先炙茶，我们来得晚，这一步两边都已经结束了，就是用微火把茶叶烤得浓郁干燥，将水分都去除。接着要碾茶，便是要用茶碾将干茶碾碎成极细的粉末状。这一步做的是否细致，直接影响到后期的茶香。接着要给茶末过筛，留下最细腻的部分。你们看，现在他们在做的就是这一步。”
应天华府06
案边的双方将茶叶碾碎又过筛之后，炉上白瓷汤瓶中的水煮沸了，其中一人舀起一勺沸水，先将茶盏细细烫洗了一遍。
杨学之解释说：“茶盏冷则茶不浮，所以需要增加以沸水洗茶盏这一步。”
洗过茶盏之后，那人将茶末置于茶盏里，冲入少量沸水，细细地将茶末溶于水。接着一边以木勺舀起汤瓶中的沸水往茶盏中冲，一边用银质的茶匙在茶盏中来回搅动。
“这一步叫做击拂，最终的结果就看茶沫浮起后，在内壁上停留时间的长短。停留越长者，则胜出。茶水色泽越白，则茶越好。”
昭昭明月（双重生）
日更，感谢支持明天524入v届时万更。父为安国公，母为端敏长公主，还有一个身为皇帝的亲舅舅，姜昭一出生就被封为明月郡主，备受恩宠，可上辈子的她因为病痛所扰选择早早结束了生命。重生归来，依旧是病痛缠身，但姜昭决定先尝一尝男欢女爱的滋味再寻死。想了想，她将目光投向了寄居在府中的远房表兄6照身上。6照风姿卓绝皎如玉树，上辈子却被早有情夫的堂妹下药设计，姜昭匆匆赶过去，正好撞见面色酡红的6表兄6照从一个寄人篱下的破落公子一路艰难爬上了辅的位置，一生中他最恨的便是被算计娶了作风浪荡的安国公侄女为妻，受尽屈辱。好在做了辅之后，他亲手覆灭了安国公府，埋葬了这段不堪回的往事。没曾想死后睁开眼，他又回到了被下药的那日，只是这一次，走到他面前的是那位尊贵清灵的明月郡主又丧又甜总想寻死的郡主x又狠又冷一心往上爬的辅阅读指南1双重生，上辈子女主早死，男主晚死2女主货真价实体弱多病，男主心机不择手段，双向救赎31v1，前后两辈子双处，甜文。喜欢的小天使们可以提前收藏一下，么么2o211o31留。下一本接档离离重生文案离离是南疆郡主，十五岁时被送到京城教养。京城人人视她为蛮夷，唯有储君太子脾气温和，离离很是喜欢他。可是有一天离离一觉醒来，现时间来到了五年后，她居然多了个三岁的孩子这眼巴巴看着她的小崽子居然和太子生的一模一样更可怕的是，她当夜做了一个梦，太子的白月光是弟妹睿王妃，将来他会为了白月光不择手段做尽坏事被废除太子之位。离离纠结又愤怒，太子可能为了白月光始乱终弃了她她决定抱着小崽子去找太子问个公道庄徽一朝从尊贵的太子沦落成废宫的庶人，花了十年的时间踏着无数人的鲜血登上了皇位。登上皇位那日他再睁开眼睛，却现他重生到了十年前被贬为庶人的前夕，他微笑着意欲报复算计他的人，却不想一个娇娇软软的小崽子突然出现，甜甜地喊他爹爹。庄徽可不记得十年前的自己有一个儿子，可是再一看，这小崽子居然和他生的一模一样美貌可爱的小郡主v矜贵冷漠的太子养崽崽的小甜文，欢迎收藏2o22521留。预收皇后娘娘她回光返照了文案宫里的皇后娘娘病重难愈，太医下了诊断也就这一两日了，每个人都按捺不住内心的激动与喜悦。妃嫔们盘算着做继后，大臣们等待着送女进宫，就连皇后的娘家亲族都聚在一起讨论好了要送皇后的亲侄女到皇帝的身边。然而正当他们将一切都准备妥当的时候，宫里传来消息，皇后娘娘她又活过来了回光返照，这一定是回光返照孟清晚穿了，穿进她看过的一篇宫斗文里，成了被人当做垫脚石的同名早逝皇后。宫斗文的女主正是皇后的亲侄女孟如心。按照剧情，她还在重病的时候女主就对皇帝姑父有了好感，在她死后顺利以照顾太子的名头进入后宫，被封如嫔。紧接着女主一路开挂，虏获皇帝真心，斗倒各大妃嫔，最后成功跻身皇后太后，尊荣无比。而她，早逝的元后，不仅会成为女主前期的挡箭牌，唯一的儿子太子还被女主养成了阴郁的反派。穿书第一天就被那么多人盼着去死，孟清晚还能怎么办她只好麻溜儿地起身，来一场回光返照呗皇后的生活好皇后的生活妙啊，孟清晚边咸鱼躺边感慨一句话是真理本宫不死尔等终究是妃嘿嘿，本宫就是不死男主皇帝，非c，皇后病中时未和原女主接触，随便骂。温情爽向。文案2o22527留，欢迎收藏...
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