青豆小说

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第28章（第2页）

她打算盘一个店面，如果比赛不能获奖的话，那她就自己租一个铺子，虽然她现在还买不起铺子，不过租一个铺子的钱还是有的。

到时厨房里再找两个打下手的，这产量瞬间就能上来了。

想到后续的美好生活，乔榛的心里就美滋滋的，虽然她现在手里的钱真的还很少，就算是租一个铺子估计也只能租到那种位置很偏面积很小的。

可是，她还是很高兴，因为这代表着她的生活水平正在不断提高。

放肆地笑了一会儿，她就开始准备今天的晚食了。

“怎么这般开心，”秋素言踏着乔榛的笑声进来。

“阿娘，你来了，”乔榛还是很高兴，“我想到等会儿该做什么好吃的了！”

早上她做的青团还没有吃完，所以没有再做甜点的打算，做完晚食，她要做一道可以长期供给小饭馆的吃食。

“阿娘，你帮我去县衙看看结果有没有出来吧，”乔榛抱着秋素言撒娇。

“好，”秋素言摸着女儿的头答应了。

乔榛把切好的猪脚扔到锅中，得先把血水煮出来，她打算就做一个红烧猪，简单又好吃。

走出院子，她觉得现在的自己也变得格外朴素，当初的她看见只有这么三瓜两枣的菜都根本不想上桌。

糖，她用的是黄糖，白糖真的太贵了！就买了那么一点儿，早上全都被她用了，黄糖也不是用不了，只是没有白糖那么纯净而已。

猪脚焯熟之后，她把猪脚全都捞起来放到盆子里，用凉水把猪脚冲洗干净。

锅里加上清油烧开，把汤放下去融开，直到化做一片泡沫之后，乔榛就加入葱姜蒜辣等，再加入猪脚，最后加入辣椒，充分翻炒后加入清水炖煮，这样一道简单美味的红烧猪脚就完成了。

然后她开始准备为小饭馆献上的绝招了——卤菜。

为了熬这锅卤水，她献出来乔家阿爹珍藏的香料，还花了大价钱买了很多香料，有些香料店里没有，还是她跑到医馆才买到了。

抱着一大盆香料，乔榛表情十分严肃，要知道，这里面可是她全部的积蓄，如果这一锅卤水失败了，她不知道还得存多久才能存出来这样一盆香料。

在这里，一直都有一两香料一两金的说法，有些珍贵的香料甚至比黄金还要贵重。

为什么现在外面没有卤料卖。没有配方是其中一个原因，还有一个很重要的原因就是香料太贵，没几个人敢用来做菜，用也只用其中几种。

怀着虔诚的态度，乔榛开始制作这一锅卤水。

为了避免其他因素影响，她还特地去翻洗了一个很久没有的大鼎，她都没有想到家里居然还有一个铜鼎，也不知道阿爹这么一个大宝贝是哪里来的。