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咸鸡蛋在滚烫的水气蒸腾下?,轻轻敲开?壳子,用?筷子从破口处一扎,金灿灿的油脂瞬间冒了出来,小心翼翼的吮吸一下?,满口留香,若处理的不及时的话,金黄色的油脂会顺着蛋壳往下?淌,滴落在地上就可惜了,若拿碗接着滴落在粥里,又是另一番风味。
谢宣被他阿娘唤回家吃饭,他在外面玩了一会儿,额头上出了些薄汗,净了手面之后端坐在桌前。
谢家只有这么一个小的,疼宠的厉害,谁磕了咸鸡蛋都会把蛋黄挑出来给他,他也是个打?小就会吃的,一半捣碎了搅在粥里,一半抹在茴香薄饼上夹上些酱瓜和肉脯卷着吃,一口下?去,鲜掉眉毛。
饭桌上,惠娘给众人分配这一天的活计,准备过年要?吃的东西。
今天惠娘和薛氏主要?做炸物,炸豆腐泡、荤素丸子、酥肉条、酥带鱼、馓子、麻花、麻叶。
谢老?汉把养了半年多的羊宰了,若功夫充裕的话,还要?把李二媳妇赶过来的那两只肥鹅处理干净,家里鸡鸭也要?宰几只。
谢壑抬头问惠娘道:“我干什么?”
时人讲求君子远庖厨的,说?实话惠娘并没有给谢壑安排什么活计,此刻见?谢壑问的自然,她凝眉想?了想?道:“眼下?柴火不多了,郎君可劈些柴火过年的时候用?。”
谢宣也来凑热闹,扭头急问:“阿娘,我呢?我呢?”
惠娘摸了摸他的冲天鬏道:“你只要?老?老?实实的不添乱我就阿弥陀佛了,祖宗。”
谢壑看着谢宣道:“你帮我拾劈好的柴火,码在墙根底下?摆放整齐。”
“好嘞!”谢宣笑了,“这活儿我会!”
早饭过后,谢老?汉在瓮沿子上磨刀,嚓嚓嚓一番消磨,刀口重新变得雪白而锋利。
他去羊圈找羊,谢壑也跟了上来,他连忙摆手道:“这里用?不到你,我一个人就干了。”
谢壑淡定的回道:“两个人省力些。”他知道惠娘担忧他是个读书人,介怀杀生,是以?没有安排他帮伯父宰羊,只是吃能吃的,为什么杀不得?
说?实话,他还挺爱喝鲜羊羹的,喝得挺欢,宰羊的时候反而因一些莫名其妙的东西而介怀的话,岂不是很虚伪?!他不愿做个虚伪的人,亦不像有些儒生那样道貌岸然。
虽然他没有宰过羊,但可以?学,不是什么难事。
谢老汉见谢壑真的不介怀,心里对他又亲近了几分,爷俩三下?五除二将羊绑了,谢老?汉往旁边扫了一眼,顿了一下道:“宣哥儿没在吧?”
“爷爷,我在呢。”谢宣推门进来说道。
谢老?汉:“……”他有些尴尬的看了谢壑一眼,怕宰羊吓到孩子。
谢壑垂首道:“怎么没去找柱子玩?”
“柱子家在杀猪,他在帮李二叔接猪血。”谢宣道。
“怕么?”谢壑闻言又问道。
“怕什么?”谢宣一双雪亮的大眼睛里闪过一丝疑惑,“杀猪吗?”
“嗯。”
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