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张家人脸都一黑,这不就是说给他们听的嘛,他们刚想怼回去,就听姜宁张秀娟幽幽开口,“妈,爷奶,我想我姐了。”
张家人只觉得一阵阴风吹过:“……”。
姜宁坐在自行车后座,她心里那块大石头可算是落下了,她一撩头发,“哥,你蹬快点,我都饿了。”
姜二哥闻言加把劲,挠挠头,问出心里的疑惑,“小妹,你刚跟秀娟说啥了?她咋突然就,就——”
姜二哥“就”了半天也没“就”出来个所以然来,姜宁接话道,“就一下子坚定了是吧?”
“这个你之后问秀娟姐吧,看她想不想告诉你了,”姜宁看出姜二哥的担心,于是接着开口,“你放心吧,张家现在绝对不敢欺负秀娟姐,相反,他们还得把她供起来呢。”。
俩人回到家,姜母往外瞅一眼,知道俩人是去干嘛了,但她也没多问,招呼着俩人洗手吃饭。
姜宁一拍脑门,昨天光想着姜二哥这事儿了,背篓里的东西还没拿出来呢,于是她蹬蹬蹬跑进屋,拿着两根粗大的灌肉肠出来了。
大锅里还烧着热水,姜宁把蒸帘往上一放,香肠搁在上头,盖上锅盖。
她蹲在灶坑边添了一把柴,约莫着时间差不多了,掀开锅盖,一股热气氤氲开来,整个厨房瞬间变得白雾朦胧的。
她用筷子轻轻怼在香肠上,肠衣微微回弹,此时还闻不出什么香味,她把香肠夹到案板上放凉。
趁着这个空档,姜宁把两个小米辣切成段收进碗里,又往碗里加入蚝油,生抽等,调成一碗香辣味浓的料汁。
此时香肠也已经不那么烫手,她左手按在温热的肠衣上,右手持刀,刀刃密密麻麻地划过肠衣,一股肉香瞬间弥散出来。
姜宁把香肠铺盘一大盘端出去,“我和陆哥工资是当天结算的,我俩昨天就买好香肠了,本来想着昨天晚上咱们吃。”
“昨个儿太困了就给忘了,今天吃上也不晚。”
说着,姜宁把这盘肉香四溢的香肠放在桌子正中,原本餐桌上只有一盘油水不多的尖椒炒土豆片,这样一来,一下子丰盛很多。
一阵齐刷刷的咽口水声响起,姜宁夹起一块香肠,把香肠在料汁里涮上一圈,然后递到姜母嘴边,“妈咱家你最辛苦了,快吃一口。”
姜母心里熨帖,咬下那一口香肠,紧致的瘦肉之间掺杂丁点油香的肥肉,再融合上这味道辛辣的料汁,姜母只觉得满口生香。
她拍拍姜宁的手,“我闺女手艺真好,做啥都好吃。”
姜大哥憨厚地一挠头发,“这不是买的肠吗?”
姜母白他一眼,“那也是宁宁会买!”
姜宁扬起下巴,有点小骄傲地开口,“那确实是,我挑半天呢。”
“宁宁下回挣了钱就攒着啊,要不你自个儿买点零嘴就行了,”姜母到底还是心疼姜宁,接着说道,“又是猪肉,又是香肠的,咱这一大家子人哪能老也吃你的。”
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