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何婷婷头一次紧张。
按下抽奖键后,盲盒机摇晃了一阵,掉出一颗青色盲盒。
牛肉。
她拿出来在手上颠了颠,大概有?15斤左右,全是牛腩部位,适合用来炖煮。
第二个盲盒是蓝色。
何婷婷失望了一瞬。
“水果明天派不上用场,留下自己吃吧。”
才刚说完,盲盒中就靠出了一个礼包。
咖喱礼包。
看到名字,何婷婷瞬间眼睛一亮。
现在这个年头,大城市中都很少有人做外国料理。
咖喱是不折不扣的外国菜,在她这座城市就更没什么人吃过了。
加上有牛肉,做一道咖喱牛肉正合适。
何婷婷习惯了做两道菜,有了一道肉菜,另一道就照顾不吃肉的客人,做一道素菜。
她院子里的南瓜刚好有一颗长的快,已经成熟了,何婷婷摘了下来,定了另一道菜,南瓜炖土豆。
牛肉需要提前处理。
何婷婷提前将肉切成了小块,又摘了七颗新鲜番茄。
咖喱是一种极其适合新手的料理。
但想做的好吃,也需要一些窍门。
何婷婷先按照番茄牛腩的做法,将焯水的牛肉放入到炒制出汁水的番茄中,翻炒几下,放入香料,再加入滚水。
牛肉的肌理分明,何婷婷特意在香料中加了一颗山楂。
酸性能很好的软化肉,让肉更快的软烂。
用小火慢炖一个半小时,香味已经弥漫在家中了。
何婷婷盛了一碗出来,另起锅加了一颗番茄和盐,就是她们的晚饭。
丽丽喝了一口,只觉得浑身的汗毛都舒畅的展开了。
“姐,咱们明天卖这个,一定赢!”
“这才做了一半呢,明天的更香。”
有了何婷婷这句话,何丽丽更开心了,“那咱们就更是第一了!”
那个王大叔实在是讨厌,每次都针对姐姐,明天一定要痛痛快快的赢了他,让他再也不能那么说!
大人总喜欢糊弄小孩子,可实际上,小孩子也是有记忆的,更会记仇。
早在王琪第一次挑剔何婷婷的时候,何丽丽就已经看他不爽了。
吃完饭,何婷婷在院子里铺了张凉席,躺下乘了会凉。
何丽丽跟她挤在一张席子上,头就枕在姐姐的大腿上,困的迷糊还不忘了跟何婷婷强调。
“姐,你明天早上起来一定叫我,我要给你帮忙!”
“嗯”,何婷婷应了一声,轻柔又有节奏的拍了拍她的背。
没一会,小姑娘的呼吸就均匀了。
何婷婷的嘴角向上勾了两分,又躺了一会,起身用力,把人拖了起来。
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