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“嗯。”
羊肉炖胡萝卜与腌白菜
下雪了。
片片雪花从白茫茫的天空中落下,摇摇晃晃地,穿过风声,穿过枯枝,落到土地上。
夏蔓正准备将晒干的柴火收到土灶旁边,雪就这样落下来了。
她看着半空中的雪花,神情有一些恍惚。
不知不觉间,她居然已经在荒岛上生活了快一年。
夏蔓抱着晒干的柴火站在木顶下,木材的纹路里仿佛还藏着阳光的气息,穿过春日的百花、夏日的绿叶、秋日的果实,最后来到她的手上,和她看了同一场雪。
然后,夏蔓将柴火抱到正在烧火的谢自然旁边,笑眯眯地道:“烧了吧。”
今天是初雪的日子,夏蔓准备用胡萝卜炖风干羊肉。
锅里正在煮着风干羊肉,夏蔓隔一段时间就会用筷子戳一戳羊肉,看看被风吹得硬邦邦的肉有没有被煮烂。
等羊肉煮软后,夏蔓再将两大块羊肉捞出来,用手撕成一小块。
锅里煮羊肉的汤盛出,再向锅中倒入一点羊油,加入生姜、八角、香叶,再加入一大勺豆瓣酱,炒出红油后将撕好的羊肉倒进锅里,翻炒上色,再将切成块的胡萝卜也加入进去,炒香后再将之前煮羊肉的汤也倒进去,用小火炖煮。
土灶上还腌着夏蔓早上做的酸辣白菜,夏蔓用筷子夹起一片,尝了一口,脸瞬间皱成一个苦瓜。
醋放多了。
夏蔓拿出白糖罐,往盆里狂倒,然后用筷子搅拌均匀,试图拯救一下白菜的味道。
吃饭的时候,夏蔓一直没动那盆酸辣白菜,谢自然也没动。
夏蔓扒拉了一口红豆饭,眼珠子滴溜溜地转着。
“谢自然,你怎么不吃白菜,这是你最爱吃的甜辣口。”
谢自然夹了一块牛肉。
她可没有忘记夏蔓刚刚拿着白糖罐狂加糖的模样。
夏蔓直接从盆里夹起一片白菜,放进谢自然碗里,浓烈的醋味直往谢自然的鼻子里冲。
谢自然拿起那片白菜,扫了一眼夏蔓睁得贼圆的眼睛,然后将白菜放进嘴里,面不改色地嚼了几口。
“味道不错。”
“真的?”夏蔓的目光中露出几分狐疑。
谢自然不会是在诓她吧?
刚刚那么酸,就算她倒了很多白糖,味道真的能好吗?
“真的。”谢自然陈恳地点头,“你尝一口。”
谢自然从盆底挑出一片白菜,放到夏蔓的碗里。
褐色的调料汁渗进了红豆饭里,陈醋的味道直冲天灵盖,夏蔓看着碗里的那片白菜,顿觉这碗饭不能吃了。
“尝一口吧。”
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