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第 7 章（第2页）
赵小刚拿起筷子，李军也拿起了筷子。
当香浓可口的盐菜炒饭入口，赵小刚和李军眼睛微微睁大，接着面面相觑。
好半晌，赵小刚才出声“卧槽”
李军“我去”
将他们的反应收入眼底，王志轻哼，“好吃吧是不是巨好吃”
赵小刚嗓子动了动，满脸不可思议，“没想到居然居然这么好吃”
李军一边往嘴里塞饭，一边附和点头，“对对对”
口中的炒饭油而不腻，咸香适口，每一粒米饭都十分入味，且每一粒米饭的软硬程度都蒸炒得很恰当，吃起来口感极好，只让人吃了还想吃，吃了还想吃。
赵小刚吸着气，一边嚼着炒饭，一边环顾四处，“没想到这么一小破饭馆，味道居然这么好。”
李军“比咱们镇上的饭店好吃多了”
“比镇上的饭店好吃十倍”
王志哼了一声，“之前谁说我唬你们来着还说我是因为看上了老板才拉你们过来支持她生意的，呵”
赵小刚赧然，“这不是没想到嘛，谁知道一个小山村里的小破饭馆居然有这么好吃。”
“就是就是，”李军不好意思地咳嗽几声，他朝后厨一望，“这老板厨艺这么好，真看不出来。”
“祖上怕是有御厨吧。”赵小刚嚼着炒饭，声音含糊，他拿起菜单，“还有什么好吃的”
王志摇头，“我也只尝了盐菜炒饭，不过老板做的盐菜炒饭都这么好吃，其他的应该也不错。”
“就只有炒饭，其他炒饭比盐菜炒饭还更贵。”李军扫视菜单，他舔舔嘴，“我想尝尝二十七块钱的青椒炒饭。”他爱吃辣，想尝尝这家店的青椒炒饭怎么样。应该也会很不错。
他招手，“老板，再给我炒一份青椒炒饭。”
后厨里，袁如珠把青椒和胡萝卜切成丁，起锅烧油。
锅里的油烧热了，切碎的葱花倒进去爆香。葱香在热油里四溢时，袁如珠把胡萝卜丁倒进去翻炒。
翻炒片刻，米饭下锅，白花花的米饭与红色的胡萝卜丁和翠绿的葱花在锅里交织交缠，锅铲快翻动，米饭炒到了粒粒分明时，袁如珠将切好的青椒丁倒入锅内。
青椒一下锅，辣辣的香味便以不容拒绝的姿态爆出来，碾压进了米饭与胡萝卜的清香里。
放盐调味，再倒生抽，倒生抽的时候，袁如珠不小心手抖了一下，她皱眉，继而关火。
锅里的青椒炒饭已经成了残次品。她得重做一份。
虽然只是多倒了一点点生抽，一般情况下是尝不出来区别的，但对口感要求极其严格的袁如珠不能忍受瑕疵品，她立即重新起锅烧油，很快一份青椒炒饭出锅。
青椒炒饭的味道比盐菜炒饭还要霸道，刚端出后厨，刺激人口舌的辣香便瞬间冲了出去。
李军闻到辣辣的香味，鼻子一动，然后就看见袁如珠端着盘子朝他走来。
他站起来，“嘶，真香。”一眼看到盘子里的青椒炒饭，他微微张了张嘴。
炒得黄晶晶的米饭堆积成山，红胡萝卜和绿青椒如同红绿印花一样印在黄晶晶的米饭之间。白茫茫的热气从黄红绿的色彩里涌出来，将辣辣的香味传递到每一寸空气里，整个空气都染上了让人直分泌口水的辣香。
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