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周大娘不懂,见娃哄不好,又怕回去挨儿媳妇骂,转头责怪莫家人放太辣,辣到她家娃娃了!
赵氏“呸”了一声,“我们在自己家吃,又没请你来,更没请你吃,吃了不算,还想扣黑锅呢!你孙女是我们拖来的吗?是我们给吃的吗?我还没问你收钱呢,我们炒螺不用人工油盐的啊?倒赖起来了,你咋不叫老赖!”
苏南熹在莫清河手心比划,莫清河叫了旁边的冬梅过来,低声说了两句。
冬梅上前,对周萍萍说,“第一次吃辣是这样的,以后吃多就好了。你觉得还辣,回去簌口几次就好了。”
周萍萍听闻,立刻转身跑回家了。
周大娘见状,顾不及和莫家人理论,也跑了。
晚上不吃晚饭,赵氏召集小孩子们整螺,当练手。
怕炒不好吃,赵氏分两次炒。第一次确实炒得不够味,总结经验后,第二次就炒得有模有样了。
大家都很开心,商量着多练几次,练熟了,到时就去镇上找酒楼茶楼把方子卖了。
方子卖了,他们想吃时在家也可以弄。
苏南熹从山里摘了很多辣椒回来,晒干了还可以拿去一起卖。有辣椒的加持,方子肯定能卖个好价钱。
在苏南熹的建议下,莫家的空地荒地都种上了辣椒苗。但不懂护理,就当一般蔬菜来打理。
小孩子们天天跑山里,回来摸螺,到家帮忙收拾螺,日子过得充实快乐。
赵氏和秦氏练炒田螺,赵氏炒得更好吃,于是就由赵氏一个人练,反正只需要有人炒得出来就行了。
赵氏练多了,找到了手感,越炒越顺手,螺越美味了。
秦氏在旁打下手,但是小孩子们都争着抢着做,她就退出来了,见太阳要下山了,就去收摆柴堆上的辣椒。
辣椒很多,放大簸箕里晒,晒得差不多干了。
秦氏却现辣椒好像少了很多,稀稀疏疏地摆了一簸箕。即使干了也不至于缩水那么严重啊!
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