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忍了很久,终于在回富顺酒楼的路上,东子还是开口问了出来,"二当家,你买这么多下水是要做什么啊,这东西老臭了,怎么洗都是洗不掉那臭味,煮起来也不好吃,特别是这些大肠,最不好处理了。"
小七也是很好奇的看着李梨儿。
"到时候你们就知道了,不过我还是可以提前告诉你,这是可以让咱们酒楼赚钱的东西,保证你们剩下的这两三个月的月钱会涨很多。"李梨儿故作玄虚的说。
东子一听又会涨月钱眼睛就一下亮了,"真的吗,二当家?"
"当然是真的,要是不信,到时候你就等着看好了。"
"信,我当然信。"东子是不知道李梨儿要做什么,但是他是相信的,李梨儿做出来的东西一定可以大卖,就昨天的那个腊肉就是个好东西了,他们这些伙计和厨房的师傅虽然只吃到一片而已,但是那味道真是好的让他们恨不得咬掉舌头。
他从王掌柜那里听说的,以后这腊肉就是他们酒楼里的招牌菜之一了,虽然二当家还没能提供大量的腊肉。
回到富顺酒楼后,李梨儿让小七先去休息,她则是去应月阁找白洛风。
今后小七会和自己住了,她也就一间可以住人的屋子,地方实在太小了,而且她也不会一直住在那个破房间里,要知道天气可是越来越冷了,她必须重新改个房子,不然这个冬天一定很难熬。
还有她要开作坊,还想要买几个死契回来,总不能几个人都挤在一起吧。所以这房子是要盖起来的。
"你周边的那些地都是公家的,所以直接去县衙找县老爷就行,这样吧,这件事我来办,明天我带牙侩去丈量一下就行。只是你不打算买些良田么。"
"这事不急,我想先将房子盖好了再说,况且我还要开个作坊,腊肉的话还是比较适合自己吃,我要做的是腊肠,腊肠会比腊肉更好些,更有嚼劲,也有不同的口味。"
"腊肠?和腊肉一样的么,还有什么口味的。"突然听到一个新的说词,白洛风很是好奇的问。
李梨儿点点头,"嗯,五香的和香辣的。"
"那腊肠容易保存么,总不能只在白水镇这里卖吧?你总得照顾到别的分店吧?"
"你放心好了,现在天气越来越冷了,这腊肠放上半个月都没事,而且我想过了,近点的酒楼要拿货比较方便,但是远点的就有些麻烦了,所以等我这边比较稳定了后,会在其他地方也开个作坊,这样一来也省了人力物力和财力。"
白洛风挑挑眉,这丫头都想到这么多了,是个做商人的材料。
"对了,如果有的话,帮我留意一下看有没有合适的田地,沙地也行。"
"这个没问题,不过一下子你又盖房又开作坊买人的,会不会太过紧促了点,又要买田地,你一个人忙得过来么,买地了你又要做什么?"
"这个你以后会知道的,就这样了,我先回去了,腊肉的话我那里还有,明天你去的时候我再拿给你,让王掌柜的看着点卖,过几天腊肠好了就可以拿来卖了。"
"行。"
"那我先回去了。"
"让东子送你们回去吧,小七也还小。"
"嗯。"
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