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这许记小吃的招牌是烫金的,看起来气派又体面。
店面不小,装修得很漂亮,整洁的厨房门敞开,正对着门,还冒着香气,不仅是卫生状况让人一目了然,那香味更像是在招呼人进来。
墙上贴着价目表,价格公道实惠,里头的桌椅板凳漆得亮,桌上摆了几个碟子,放满色香味俱全的小点心,那都是用来给人试吃的。
从孙秀丽这角度看过去,让人试吃的点心里是油炸的居多,但也有糯米蒸糕和一些捏得极小的饭团,不管是从香味和卖相上看都是无可挑剔的,就连她都想要尝一尝。
来来往往的学生和单位里的工人经过这店面时,都不由驻足。
“这是什么店啊刚开的吗外面还有一些花篮呢。”
“好像是小吃店你看那边摆着的,应该是可以试吃的吧”
“去尝尝”
许广华想出的这试吃活动很受欢迎,不少人经过这小店时,都会停下脚步进去看一看,再拿一两样小点心试吃。
望着这一幕,孙秀丽只觉得可笑“这人一点都不懂得怎么做生意,居然还让人家试吃这都吃饱了,谁还会花钱买啊”
许广国也乐了“看来这就跟咱们俩一样,是个门外汉。要去我们去看看,也吃点”
“行啊”
孙秀丽跟许广国手挽着手,两个人急匆匆往斜对面的“许记小吃”跑。
“你等着,我去拿俩小馒头。”孙秀丽对许广国说了一句,就赶紧急匆匆往里走。
孙秀丽迈着小碎步往里跑,一眼瞅见店里的员工,眯着眼睛仔细瞧了瞧,不由震惊。
这俩员工穿的还是工作服呢,白色的一身衬衫,还戴了干净的帽子,将头丝儿全塞进去了,比当初许广国在供销社时穿的工作服还要讲究
啥大生意,得请两个服务员,还得给他们穿这么漂亮的衣裳
这该费多少钱啊
孙秀丽的眼珠子滴溜溜地转着,心里头冒出了不少念头。
而与此同时,店里的员工也在盯着孙秀丽看。
这会儿明亮的阳光落进小店里,因此孙秀丽脸上偷偷摸摸的小表情就显得格外分明,两个店员对视一眼,交换眼神,心底都在嘀咕着,这人怎么鬼鬼祟祟的
这样一想,高个的店员就往厨房里走。
厨房里,许广华起锅烧油,正在准备第一批的早点。
开店与过去摆摊的感觉是截然不同的。
以前摆摊时,许广华天不亮就要起来,在家里将早点准备好,还得做好保温工作,急匆匆往外赶。
又因为没有足够的条件,他难以控制准备食物的分量,有时候做得多了,卖不完,最后只能浪费,有时候又做得少了,明明有不少人来等着,他却没有东西卖给人家,只能少赚钱。
可开店就不一样了,如今开店,等于说是由被动化作主动,他更能按照实际情况调整自己准备的早点数量,避免了浪费,也不会让顾客空跑一趟。
加上今天开业的店面,许广华已经拥有了四间门店,但只有这一间,是真正属于他自己的。
换句话说,就算接下来生意遭遇了一些变故,他没有能力负担其余几间店面的店租,这家店也永远属于他,他们家无论如何都饿不着了
这样的安全感,让许广华不自觉想要将更多店面买下来。
那天嗒嗒说,也许以后的店面会比现在的店面更贵,这是真的吗
嗒嗒自己似懂非懂,许广华也将信将疑,但心底却仔细考虑这个问题。
“老板,外面来了个人,我看她带来个袋子,把我们的点心一个劲往里塞,想要带走”店员着急地说。
许广华抬起眼“开业第一天,本来就有这样的试吃活动,别人就算要吃,我们也不能拦着。”
高个子店员听着许广华的话,更着急了。
这老板太大方了,这样要吃亏的
“要不我去跟她说说,让她少拿一点,别想着占便宜”店员又说。
许广华笑了笑“你先出去,等我这里忙好了,再去看看。”
等店员转身走了,许广华继续将油条炸好。
刚炸出来的油条很酥脆,香喷喷的,放在盘子上,还冒着热气。
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