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第120章 伟大的发现（第2页）
生活在农村的小伙伴们都知道，豚，也就是猪，需要阉割，否则身上的肉会有异味。
这也是古代羊肉普及，猪肉没有市场的原因，猪肉自带的异味，让人难以忍受。
羊也有羊膻味，但只要宰杀的屠夫技巧足够高明，配合香料的使用，羊膻味是可以被去除掩盖的。
猪就不行了，不管怎么宰杀，味道都是存在的，除非从小就进行阉割，才能除掉猪肉的异味。
在阉割能够除掉猪肉异味，被现以前，猪肉始终处在一个高不成，低不就的地位上。
养得起猪的人，不愿意吃，愿意吃的人，吃不起。
“这个问题简单，”姒安说，“豚肉有异味，是豚为了保护自己不被吃掉产生的，而保护自己的目的，是为了种族能繁衍下去，如果人在豚小时候对豚进行阉割，让豚没有繁衍种族的能力，怪味自然也就不存在了。”
毛赢不知道姒安从哪里知道这些奇奇怪怪的知识，但他的说法非常合理，至少毛赢找不到可以反驳的漏洞。
既然找不到漏洞，姑且当真，也不是不可以。
只要试一试，就知道能不能行，没必要张嘴就来，随便怀疑自己的君主。
“我会让人去实验。”和姒安相处久了，毛赢自然而然也养成万事先实验，再下结论的习惯。
“如果实验成功，养豚获得的肉食，比养鸡鸭多得多。”
姒安点头，他比毛赢更了解猪肉的潜力。
猪肉能在后世成为主要食用肉，其他肉类只能作为丰富餐桌的配角，就是猪肉高效益的最佳证明。
“养豚除了增加肉食，还能产生很多粪便，对于地力也是极大的补充。”姒安说。
“如此看来，鸡鸭豚都是镇邑的宝贝。”毛赢高兴得两眼泛光。
粪便作为肥料，需要实验，这个问题，姒安已经说过，不再叮嘱。
“庄稼和山林植物吸收天地之精华，滋养人和家畜，人和家畜又能生产粪便，作为田地的肥料，这个循环，毛赢师兄要重点向国民普及，如此，才能最好利用所有土地和山林，国民的生活才能变得更好。”
“赢，定当全力推广，让第一镇邑所有国民，明白公子的伟大现。”
姒安没有否认毛赢“伟大”的说法。
生态循环农业对于农耕社会来说，的确是一个伟大的现。
对于国家来说，高龄参军，没必要，也不人道，但对家庭来说，四十来岁参与农耕，是完全可以接受的。
让父亲一辈的人，作为家庭耕种劳动力，青壮就能应召入伍而不耽误农耕，是利国利民的大好事。
想通延长寿命的好处，毛赢整个人激动得颤。
“若是能延长人口寿命，杞国完全可以抽调青壮参军，让父辈耕种，既可以强国，也不耽误农耕。”
“这就是我一直想要做到的事情。”姒安说。
“公子的远见，赢远不如矣。”
姒安笑道：“我告诉你这些，不是为了让你夸奖我，承认自己的不足，而是让你想办法把饲养鸡鸭，甚至犬豚的理念，普及到国民群体当中，通过这些家畜，提高国民的营养摄入，从而达到延寿的目的。”
“鸡鸭犬各有作用，推广普及并不困难，养豚，就没那么容易了；
豚肉有怪味，缺乏粮食还好，为了填饱肚子，国民都能忍受，一旦不缺粮食和鸡鸭蛋肉，国民们一定会抛弃豚肉。”
生活在农村的小伙伴们都知道，豚，也就是猪，需要阉割，否则身上的肉会有异味。
这也是古代羊肉普及，猪肉没有市场的原因，猪肉自带的异味，让人难以忍受。
羊也有羊膻味，但只要宰杀的屠夫技巧足够高明，配合香料的使用，羊膻味是可以被去除掩盖的。
猪就不行了，不管怎么宰杀，味道都是存在的，除非从小就进行阉割，才能除掉猪肉的异味。
在阉割能够除掉猪肉异味，被现以前，猪肉始终处在一个高不成，低不就的地位上。
养得起猪的人，不愿意吃，愿意吃的人，吃不起。
“这个问题简单，”姒安说，“豚肉有异味，是豚为了保护自己不被吃掉产生的，而保护自己的目的，是为了种族能繁衍下去，如果人在豚小时候对豚进行阉割，让豚没有繁衍种族的能力，怪味自然也就不存在了。”
毛赢不知道姒安从哪里知道这些奇奇怪怪的知识，但他的说法非常合理，至少毛赢找不到可以反驳的漏洞。
既然找不到漏洞，姑且当真，也不是不可以。
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