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饭后,顾望收碗收拾厨房,两小只跟着顾秋去书房复习功课,写大字。
郭达跟着周笑去了地窖。地窖是这次修整房子挖出来的。周笑想做点酸笋酸菜,回头做酸菜鱼吃。
周笑把将笋和豆角整个洗干净,将辣椒、蒜和姜切成末备用。让郭达拿来一个大盆,将洗好的笋和豆角放入碗中,加入适量的盐和白砂糖,用手将盐和糖均匀地抓匀,腌制20分钟左右。
古代的糖都是颜色暗沉,颗粒粗糙,周笑是用黄泥浆提炼出来的,但只做了一罐子,自己家里吃。现在顾秋就是个穷书生,即使能大规模制糖,也护不住这个生意。
然后再将腌制好的笋和豆角捞出,挤出多余的水分,放入干净的大罐子里,在大罐子里加入适量的辣椒、蒜和姜末,倒入适量的醋和白酒,搅拌均匀。
最后盖上盖子,放置在阴凉处,每天翻动一次,3-5天后就可以吃了。想到酸笋的味道,周笑口水都要流出来了。
天亮了,晨练结束后,郭达和顾望都去自己的地里面干活去了。顾望打算先种一季麦子,已经属于种晚了的,郭达去整理山下那亩下等田了,准备种菜。
院子里那一块块长方形的地,周笑已经分门别类地种满了。
周笑跑去顾秋那里,看了看他有没有什么需求,然后说进趟山里。顾秋没有问她为什么,去干什么,只是摸了摸她的小脑袋,叮嘱她注意安全。
她笑得花枝乱颤,趁顾秋不注意,偷亲了一口,留下一根香蕉跑掉了。
周笑上次在悬崖边上看到了几株还魂草,也想去看看白狼怎么样了。轻车熟路,周笑到了泉眼的地方,发现自己上次挖的大坑已经存了不少水了。
回到林子,周笑去小洞穴看白狼。进了洞穴,就听见里面传来低低的嘶吼,周笑说:“是我。”
然后进去就看到了两只摇尾巴的狼。检查了白狼的伤,给它换了药,又留下一些肉和野味,还给他俩一狼喂了一颗她自己研制的强身健体的小药丸,就离开了。
去了悬崖旁边的草丛那里,看了看那几棵还魂草,刚想去摘,突然高空中俯冲下来一只凶猛的老鹰,朝着周笑的眼睛就要啄下去。
周笑一个后空翻,躲过老鹰的攻击。接着和老鹰开始了激烈的搏斗。以周笑如今两成的功力也花费了很久才收服了老鹰,足可看出这只老鹰也不是个善茬。
周笑拍了拍自己的肩膀,老鹰老老实实站了上去。没办法打不过啊!
周笑拔了两棵长得大一些看着年份久一些的还魂草,放进了空间,然后对老鹰说:“把这一块看好,还魂草人参灵芝解毒草什么的在山里找找,等我下回来。”说完也扔给老鹰一颗强身健体的小药丸,就离开了。
路上周笑找了一个带好多叶子的树枝,扫掉了自己留下的痕迹。还在竹林捉了几只味道鲜美的竹鼠,打了三只野鸡回家了。
次日,周笑戴好围巾,带着顾望,包了老王叔的牛车去镇上。家里的米面消耗的有点快,要多买些。空间里的长得太好,轻易不拿出来。拿也是掺在买的面里,不那么显眼。
牛车刚进镇子,一个精神、干净小二哥跑过来,问:“请问是顾秋的娘子周笑姐姐吗?”
周笑抬眸看了一眼小二哥,有点眼熟,“小二哥有何事?”
小二哥神色尊敬,弯腰作揖:“小的是醉仙居的,我家东家有请。”
到了醉仙居,周笑让顾望在楼下等着。上了二楼,进了梅字号房间。
房间里,李掌柜站在桌前,一个年约三十出头的年轻人坐在那里。只见他肤色稍黑,但目光炯炯有神,看穿着打扮是富家公子,但身上并无一丝纨绔之气。
周笑面带笑容,福身:“见过李掌柜。”
“阿笑免礼,这是我们东家。”
“见过东家。
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