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边关厨娘二（第2页）

彼时知月饭馆没几个客人了，零零散散三两个也都是喝茶聊天的，因此秦知月一踏进饭馆立刻就瞄到了坐在窗边的徐和景，忙挽起袖子道，“徐老伯，等急了吧我这给您做吃的去”

徐和景刚抬起头来，想说给我整点能下酒的饭菜，结果转眼秦知月都已经踏进后厨了，便也就只能摇摇头轻叹口气，继续看手中的册卷等饭了。

后厨现下只有早上蒸的包子，如今时近中午都已经有些凉了，自然是不能上桌的，可眼下又没有别的食材

秦知月正愁，忽而瞥到了案板旁放置的几颗小香葱，顿时便灵光一闪。

她洗净手去舀了点白面，然后同温水以手相搅活成了面团，取出放置案板开始细细的糅合了起来。

原主对于厨艺的造诣不深不浅，但是确实要比常人多了几分能耐，只是由于族亲导致展局限过多，不然最后不可能成为女主的嫁衣，作了男女主爱情的垫脚石。

若往后，她再去多学些、充实些，她不信自己没那个能力成为扬名天下的名厨。

秦知月虽说在脑子里胡思乱想着，但手上的动作却半点没停，一个原本有些粗糙的面团也慢慢变得光滑圆润起来，如此，便可以擀面了。

她将圆润的面团用手心按平，然后捏起一小撮面粉撒在上面，拿起擀面杖开始熟练的擀压着，渐渐将其擀成了一个越来越薄的面皮，直至看着薄厚适中了，这才拿起刀将面皮切成了宽窄均匀的面条。

撒面静置，她洗了洗手，开始处理香葱。

香葱一分为二，葱白位置切成两半儿放在一旁待用，葱绿则起锅氽汤，待到看着微微软时捞出快过凉水、挤掉水分并切成小段，然后就可以起锅烧油了。

油热下姜片、洋葱炼香，待到洋葱呈现褐色状态时捞出，跟着将葱绿下锅，直听着锅内油的迸溅声没那么激烈时，适当控制火力使葱绿的香味彻底的传递到油汁里面，而此时，仅仅是炼葱油的香味，便已经让前厅仅有的几个食客开始咽口水了。

后厨内，秦知月见葱绿炸的清脆了便连忙捞出，旋即下切成段的葱白煎炸，将葱香彻底的融入油中后亦跟着捞出，盛油入罐凉置，喷香扑鼻的葱油算是炼好了。而后锅热不停，下少许葱油，加酱油、清水、白糖煲煮，待到水分挥出去，剩下的便是浓郁的拌面汤汁。

她活动活动脖颈，开始洗锅烧水煮面条。

面条被她切的均匀，下水后根根分明还泛着剔透，待少许附着的面粉渐渐将清水煮成浑白色，秦知月便连忙将其捞出过凉水，盛碗、拌汤汁、加酥脆的葱花葱绿、撒少许葱油，一碗简单的葱油拌面完工

而此时的前厅

“我就是来喝个茶的，到底是什么，这么香”

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