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到了火锅店,选了露台靠窗的位置,刚好可以一边吃火锅一边看夜景。
带着小风去打调料的时候,小风看着琳琅满目的调料都惊呆了。
“叶叔,你们这边吃火锅都是这么多种类的调料吗?”
“怎么,看傻了吧!其实也不是所有店都有这么多种类的。他们家调料齐全,所以我们经常来这家吃。”
“你们?是跟顾千城吗?”
我默然的点了点头,这家店还是顾千城带我来的。
“小风,那个是折耳根,你不一定吃得惯,还有这个是香菜,很多人也吃不来的。”
“那我必须尝试一下。”
“哈哈,你等一下不要后悔。”
小风看了看我碗里的折耳根,“叶叔,你这是跟折耳根杠上了吗?”
“对喜欢吃折耳根的人来说,它就是火锅的灵魂,对不喜欢吃的人来说,它就是折磨。”
打完调料,我又带着小风一起去取菜。
“小风,这个黄金丸子你一定要尝一尝,口感极佳,有时候来晚了就没有了。”
“好,下次鱼叔来了也带他来吃。”
“算你小子有良心,也不枉许哥担心你那么久。”
取完菜两个人就开始把菜下锅。
“叶叔,你喝酒吗?”
我摇了摇头,“我试验过了,火锅跟王老吉更配。”
菜刚好,小风就迫不及待的开始吃起来,才吃第一口,小风就龇牙咧嘴直皱眉,“怎么这么辣,味道还怪怪的。”
我探头看了一眼哈哈大笑,“你又是辣椒酱,又是小米辣,不辣才怪。你重新去打调料吧,别放香菜了。”
“我想着每样调料都打一点应该更好吃嘛,那这个调料怎么办?”
我拿过小风的调料碗,“这个给我,你重新去打一份吧。”
“叶叔,我看到好多人在排队拿什么,我们要不要去排队啊?”小风打完调料回来对我说道。
“不用,我们等一下再去。”
“那他们拿的什么啊?”
“他们的招牌,鲜切牛肉,先吃这些菜,来,你尝尝这个黄金丸子。”
“嗯,果然好吃,这里面是鸡蛋吗?”
“是肉丸子里面加了鸭蛋黄,比一般的肉丸子好吃一点。”
“成都好吃的真是太多了,我一定要吃遍成都的美食。”
“你还是太年轻了,以前有一个外国人来中国之前扬言要吃遍中国美食,结果大半年过去了,还没有出四川。”
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