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12熬制果酱（第1页）

“会不会老板看到乔利在直播，特意给他这么多的”

这条弹幕刚刚划过，就看到颜安安和颜正国端着同样分量的饭菜到刚刚进店的一个客人面前。

“老板，不是都说了让你少装点，每回都装这么多，我一个人哪里吃的完。”顾客已经是熟客了，习惯性的吐槽。

“好吧，打脸了，真疼。”

“老板也太老实了，我担心这家店撑不到我去吃它的那一天就倒闭了。”

“呵，天真，老板含泪赚三百。”

“楼上的生活一定很苦吧。”

“哇塞，宝宝们，你们简直想象不到这个口水鸡有多好吃。”乔利咬了一口口水鸡，顿时瞪大了眼。

他对这个看起来并不怎么起眼的凉菜其实没抱多大的希望的，没想到入口会这么惊艳。

“我原本以为松茸三吃能这么好吃完全是靠这个品质非常好的松茸，没想到，老板的手艺是真的好，鸡肉特别嫩，一点腥味都没有，又麻又辣，红油的味道太香了，听老板爸爸说，这个红油是老板自己做的，我都想让老板卖一点红油给我了，宝宝们，这家店真的每一个菜都不会踩雷，就连免费茶水都很好喝。”乔利道。

“好难得看到乔利这么激动。”

“你成功说动我了，这周周末我就过去吃。”

“主播收钱了吧，太夸张了。”

“从刚刚就想说了，节目效果太明显了，假的不行。”

“前面的一定不是我乔的粉，你们难道没看过那期经典的乔利怼网红餐厅的视频吗乔利推的就没有难吃的，但是他如果脾气骂人的，一定有问题，不是菜难吃就是服务非常差，很多有网红推过的餐厅都被乔利骂过。”

“对呀，我不喜欢网红，乔利是个例外。”

“这家粉丝还搞饭圈那一套，别ex人了，你出来直播就要接受所有好和不好的言论啊，说几句都不行”

直播间吵成一团，乔利忙在中间调节。

“老板，买两罐果酱。”经常在颜安安这里买果酱的周姐走进来道，“早上都忙死了，没时间来买，正好果酱没有了，想说今天就不吃，结果回家女儿就和我闹，没办法，只得临时过来买，真拿家里那个小祖宗没办法。”

“好的周姐，你等我一会。”颜安安忙道，然后进厨房去装果酱。

颜安安拿着两罐果酱走了出来，收了周姐四十块钱。

“我没看错吧，这么大一罐才二十”

“看起来果酱颜色漂亮的。”

“为什么一个餐馆还卖果酱啊”

“老板老实人实锤了。”

“这种果酱添加剂最多了，还有色素，里面果肉估计只有百分之二十。”

果酱见了底，颜安安准备去做一些，乔利吃完饭后拿着摄像头就跟了过去。

“老板，我可以参观一下你是怎么做果酱的吗”乔利问道。

颜安安点头，指了指旁边的凳子“可以啊，你坐吧。”

说要她又低头清洗水果，修长的手指在鲜红的野果中穿过，动作十分赏心悦目。

连直播间的弹幕都不由自主的安静了下来。

一大盆野果清洗好后，摊开晾干水分，然后放入无水无油的锅里熬制，这种野果的水分很高，没一会，就软化了，接着再加入白糖，继续熬制，直到熬成半透明的胶质状。

等到果酱冷却，颜安安再将它装入玻璃罐子里。