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23万更(第5页)

杨芬芳犹豫片刻,快解释了一遍“都小声点,别吵吵。”

唐秋实头一个问“妈,过年爸要做红烧肉吗”

“你得了,就惦记着吃的。”唐夏明拍了下唐秋实,他不像只会儍吃儍喝傻玩的弟弟,他爸是家里的顶梁柱,那他就是小顶梁柱,所以唐夏明还是懂事更多的。

“所以那本书里有多少菜谱”

唐立强“你爸我才看了个红烧肉,问冬冬,冬冬看了。”他简直是恨不得现在就翻身下床点煤油灯看书,但不行啊。

唐冬冬打了个呵欠“我没看详细的,就是大概翻了一下。”

唐春妮很好奇“冬冬想吃什么菜”

唐冬冬张嘴就是一串菜名“红烧肉酸菜鱼鱼香肉丝烤鸡烤鸭回锅肉麻婆豆腐水煮肉片宫保鸡丁麻辣凤爪辣椒炒肉”

“咕噜咕噜”

除了唐冬冬,其他五人都被这些菜名馋得不断吞口水,虽然有些菜听都没听过,但是,并不妨碍他们馋得流口水

“冬冬你别念了,再说今晚大家都不用睡。”杨芬芳先出口打断,再不阻止冬冬,她今晚就要被馋死了。

唐冬冬吐吐舌头,偷偷笑了,总不能就她一个人馋,来来来,大家一起馋。

“其实,爸你可以做豆腐啊,我记得奶房间有石磨的,家里也有黄豆石膏,用黄豆做豆腐,可以做很多好吃的,有豆浆豆腐花油豆腐腐竹,全部都很好吃”唐冬冬将自己都说得馋了,“爸,你做豆腐吧做豆腐吧”

春夏秋三人同时看向唐立强“爸,豆腐”

杨芬芳也被说动了“他爸,你明天回来赶紧看书,咱努力争取说服娘做豆腐。”

炸黄豆好吃,但是,杨芬芳也想尝尝没吃过的,反正不费钱票,黄豆家里就有,虽然可能费工夫吧,但家里啥都缺,就不缺劳力,这么多人,就是推推石磨的事。

唐立强怎么可能不想吃冬冬秋实这么好吃,就是遗传他的,身为吃货国的一员,就算是在这个物资贫乏的年月,他们仍然喜欢好吃的

美食的魅力是无敌的。

“那就试试”唐立强语气虽然不确定,但他内心非常渴望立刻去泡黄豆,这样明天就能做豆腐了,“家里就有石膏,反正放着也是放着,还不如用来点豆腐。”

唐冬冬立刻说“明天说服奶拿黄豆出来,泡好黄豆就能做豆腐了。”

唐夏明忙说“那我明天就努力说服奶泡黄豆”

唐秋实举手“我也是我也是”

杨芬芳看了眼安静的大闺女“等你爸做出豆腐了,让你爸给你送点豆腐过去。”

唐冬冬“妈,这个天气,豆腐送去给姐会变味的,最好送油豆腐去,用油炸的,可香了,姐在学校也能吃点有油水的。”

“要用油那不行,你奶肯定不答应。”

“虽然是要用油炸,但是不费多少油,炸完油豆腐的油一样可以用。”唐冬冬这么说,是因为她前世在网上看过油炸豆腐制成油豆腐的过程,反正她看那锅里的油没少到哪去,实际怎么操作她是不知道的。

杨芬芳怀疑“真的不费油”

“妈,不是不费油,是不费多少油,油炸的,肯定要费点油,这些就交给爸啦”唐冬冬甩锅给她爸。

不用冬冬催,唐立强自己就很想试试这些没做过的东西,要不是怕他娘揍他,他真的能现在就偷摸起来点煤油灯看书了“试试才知道啥样,冬冬你给我大概说说步骤我先琢磨一下。”

唐冬冬“可以啊,太具体的我没记住,爸你听一下就好,你找时间再看看菜谱,黄豆要提前一晚泡,用石磨磨好之后,按照黄豆配比加水,用干净的布过滤,挤干水之后的黄豆渣也不浪费,一样可以吃,豆浆煮透,倒入石膏水里放一段时间,最重要的就是石膏点豆腐,说是筷子插进去不倒就算成功,最后就是倒入模具里压水,几个小时后就能得到石膏豆腐了。”

杨芬芳听完,推推唐立强,说了句“这步骤咋这么多,绕啊绕的,他爸你记住没”

大家很安静,听冬冬说起来就很难,做起来肯定更不容易了。

唐立强已经在脑子里跟着冬冬的话模拟了一遍“不难,确实是石膏点豆腐这个最难,其他的步骤大家都可以做,我再琢磨一下,正好明天送春妮去学校,我跟冬冬去废品站看看,就说做豆腐的方子是在废品站捡到的。”

杨芬芳当即笑了“行,咱家能不能吃上豆腐,全看你了。”

唐冬冬“妈,不止是豆腐,我也想吃豆腐花豆浆腐竹,还有油豆腐呢。”

“小馋猫。”杨芬芳笑骂。

唐春妮忽然轻声说“冬冬睡着了。”

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