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腌渍好的牛、羊肉片,放在果木烧热的炙子上烤熟,可以自己动手,别有一番风味。
一行人也没开车,就这样出了挂着某某招待所牌子的大门,顺着街道向前而行。
十一月份的京城已经相当冷了,小北风迎面吹来,让人忍不住直缩脖子。
然而众人都不觉得冷,反而有说有笑,为这寒冷的冬夜洒下了一路欢笑。
很快前面出现了一家挂着涮烤二字招牌的饭点。
赵虎道,“这里就可以,我们以前经常来!”
张家强一摆手,“就吃这家!”
此刻正是饭点,但是这家店生意一般,百多平米大厅里只坐了多半,靠墙还空着几张桌子。
张龙满脸欢喜地走进店门,立刻有服务员迎上来。
“您好美女,请问几位?”
张龙连数都没数,就说道,“你给安排两桌得了,一桌烤肉一桌上火锅!”
“好嘞,两桌楼上靠窗!”
张家强却道,“等下,楼上有人么?”
服务员看出这位才是主角,当即笑道。
“楼上清净,只坐了两桌!”
张家强指着楼下靠窗位置道,“我喜欢热闹,就在楼下吧,可以么?”
客人的要求,服务员自然没有意见,立刻将他们带到了桌旁。
大家分成了两桌而坐,张龙笑道,“一会儿吃腻了咱们可以换位置哈,烤肉、涮肉都能尝到!”
服务员拿来塑封的菜单,介绍道。
“烤肉可以点牛肉或者羊肉,如果您不愿意自己动手,后厨还可以给您做好了上,保证味道比自己弄得正宗,涮肉就按照菜谱上随便点了,我建议先来盘羊尾油润润锅,其它的随便点!”
张家强对这些不太在意,让兄妹俩随便安排。
很快一个桌上上来沸水滚开的铜火锅,另外一桌上也上了木炭通红的烤肉炙子。
大量的肉片和菜品摆满了两边的桌子。
作品简介...
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