青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第20章 麻辣小鱼干（第1页）

舅甥三人说说笑笑间，就把一大盆杂鱼清理好了，陈湘琴按照空间菜谱的教程，做了满满一大锅的杂鱼锅贴，顺带还留了一盆子干炸小鱼，再炒个蔬菜，就可以吃午饭了。

“湘琴同志，你今天又做啥好吃的了我们仨打老远就闻着味儿了”徐力进门就往饭桌旁一坐，馋嘴的模样别提有多好笑。

谢意和谢爷爷也紧随其后，谢意一进屋就把口罩摘了，干净白皙的脸上挂着淡淡的浅笑，亮晶晶的眼神仿佛会说话。

陈湘琴端着喷香的杂鱼锅贴从灶房出来，两人的眼神不经意间碰撞在了一起，谢意加大了脸上的笑容，朝她礼貌的点了点头。

陈湘琴的心里猛得咯噔一下，姓谢的小白脸如果生在古代，必定是红颜祸水，不知道要迷倒多少万千少女，幸好自己喜欢身强力壮的真男人，像他这样弱不禁风的小身板可实在是不对胃口。

不过，这家伙做人还挺仗义，有事也是真上，倒是可以交个朋友

她把菜往桌子上一放，拿起一个大碗，就往里头舀美味的小鱼，还尽挑大的夹，等碗口满了，转手就递给了谢意“来，别客气，补助粮的事可多亏了你，从今往后，咱俩就是朋友，以后互相喊名字就成”

“行”谢意笑着接过碗，鱼肉的鲜香立马就窜进了鼻腔，他顾不上那么多了，立马埋头大吃起来，这人吃的虽快，可动作却斯文优雅，一看就是从小养成的习惯。

许兰珍招呼大家用饭，陈湘琴则去了灶房，提了个篮子出来“妈，我给师傅送些去，他还没吃午饭呢”

她提着竹篮，没几步就到了老东叔家，笑道“师傅，我刚做的杂鱼锅贴，请您老人家给点评点评呗”

小老头原本想糊弄一顿得了，没想到徒弟来给自己送饭，得意道“果然有个徒儿就是好啊来，拿给为师好生品鉴品鉴”

一碗杂鱼锅贴、一碟干炸小鱼，老东叔一看这菜式，立马心花怒放，嚷嚷着要喝两口“你这杂鱼炖的不错，香酥软烂，锅贴还吸饱了汤汁，麦香混合了鱼肉的鲜甜，这味道绝了”他拿起小酒盅咪了一口，舒心的叹出一口浊气。

再夹一筷子干炸小鱼入嘴，只见小老头眉头一挑，惋惜道“你这鱼炸的不错，可惜少了点滋味儿，我年轻时有一道拿手的下酒菜，就是用小鱼做的，来来来，今天老头子我让你开开眼”

老东叔把各种准备好的辛香料倒入热油锅里爆香，再把干炸小鱼倒进去一块儿翻炒，再撒上点白芝麻，一道色香味俱全的麻辣小鱼干就做好了。

“丫头，来，尝一口试试”

陈湘琴先用鼻头嗅了嗅，紧跟着眉头一皱。

老东叔疑惑道“咋啦不喜欢麻辣口的”

“不是，只是我觉得你这菜少了一味料”陈湘琴抬眼看对方，心想，自己这么说，小老头不会生气吧

这道麻辣小鱼干，跟着他走南闯北那么多年，一向只有被人夸赞的份，怎么到丫头这里就变了呢他倒要看看，这姑娘能说出点什么门道来“那你说说，少了点啥料”

“我也说不清楚，你先让我闻闻。”她对着老东叔家的调料罐就是一通嗅，没一会儿就从里面拿了个小罐子出来“就是它”

老东叔接过瓶子打开一看，是白胡椒粉，疑惑道“加多少”

“我来”

陈湘琴把小鱼干又重新倒回了锅里，拿起白胡椒粉就往里头撒，她边撒边嗅，直到香味儿对了才停手“师傅，您尝尝”

老东叔半信半疑的夹了一筷子进嘴，没想到原本麻辣味的小鱼干竟多股浓郁的鲜香，一口接一口，让人欲罢不能“丫头，你是怎么知道少了点料的”

这可怎么回如实说的话，小老头还不得吓死呀陈湘琴眼珠子一转，立马扯了个谎“只要嗅嗅就知道了，我打小就这样

老东叔闻言大喜，自己果然没看错人这丫头天生就是做厨子的料他以前常听老一辈人说，有的名厨，有异于常人的本事，不是味觉敏锐，就是嗅觉达，可像陈湘琴这样，只要闻一闻就能辨别出滋味儿的还真不多见。

“丫头从明天开始，你的学习计划要重新调整，我要重点训练你的嗅觉”

老东叔两眼亮晶晶的看着陈湘琴，直把她看得心里毛，什么新的训练计划，肯定又想折腾自己，还是先溜为妙“呵呵师傅，没事，我先回去了，家里还有事呢”

她撂下话，转身就往外跑。

回到家的陈湘琴，舒坦的往床上一躺，心想，不管小老头明天要搞什么花样，现在先睡饱了再说，刚闭上眼，就听见院子外头来人了。

“兰珍婶子，这是村长让我送来的15o斤细粮，你看看对不对”

“对，对，回去替我谢谢村长啊”

陈湘琴竖着耳朵，听完了两人的对话，这林有财还算识相，要是他敢私自克扣，自己非得闹他个天翻地覆不可，没了睡意，她索性起身，帮着亲妈把细粮搬到仓房去。

“湘琴，刚村里的大喇叭喊了，明儿就要夏收了”许兰珍知道闺女不喜欢种地，可夏收是大事，女儿又有一把子力气，肯定得搭把手。

陈湘琴转念一想，小老头那里，明儿少不了一通折腾，自己正好可以借夏收的由头，晚些时日过去，反正能拖一天是一天呗“妈，你放心，明儿我跟你们一块儿去，就是师傅那里”

她支支吾吾的没再往下说，等着对方接话。

“我去和你师傅说，收麦子可是大事，他肯定得放人到时候，再让你舅舅送些新打的粮食过去，他今年的口粮也就有了”

许兰珍温柔的摸着闺女的辫子，现在家里有勘探队的补助粮，夏收之后，口粮会更多，看来今年一定能过个肥年，将来的日子也会越来越好。请牢记收藏，&1t;