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第261章 晚上来吃夜宵的红衣服老头（第2页）
所以不需要额外刷油。
只需要掌握好火候。
先烤鸡皮的一面，将串放到炉火温度稍低的区域，等待油脂浸润鸡肉和葱段。
表面定型之后，将鸡肉串暂时放到一边。
调整炭火，加大火力。
然后把肉串贴在一起，这样才能均匀地烤制另外三面。
出炉前，再涂抹上一层蜜汁酱汁。
鸡肉串烤好之后，端上顾客餐桌。
扮做圣诞老人的小姑娘，此时已经摘下了帽子，拿下了假胡子、假眉毛。
头软塌塌的贴在额头上。
看起来之前出了不少汗。
烤串的卖相很润，味道很诱人，她疲惫的面容，在看到鸡肉串之后，也渐渐有了精神。
小姑娘握住签子，将肉串送到了嘴中，品尝起来。
鸡皮的火候到位。
外表金黄，吃起有还些焦脆口感。
而鸡腿肉部分，
肉质饱满有弹性，一口下去，鲜美的汁水从肉里面不断溢出。
因为油脂的浸润，大葱的贴贴，味道也非常香。
咸中带甜，吃起来非常顺口。大葱段，作为调味的配菜，同样是两面焦黄，吃起来有点辣，又带一点甜。
小姑娘同样没有放过。
吃着鸡肉串，圣诞老人心情好了很多。
她这一身装扮很厚实，又重又难脱。
而除了红色的外套和裤子，原本还有两只傻傻的驯鹿玩偶拖在后面。
但是今天在商场里，她遭遇了一帮熊孩子，凑到一起跟她打闹。
拉拉扯扯，拳打脚踢。
最后还把她的驯鹿给弄掉了。
商场里的工作人员跟家长纠缠很久，总算是让她熬到了下班。
差点没让圣诞老人自己赔钱。
小姑娘吃着夜宵，身体放松的靠在了椅子背上。
她自言自语的感慨道
“圣诞老人也好辛苦啊。”
在她旁边的顾客，早就注意她很久了。
好奇的问她“你真的去送礼物了啊？”
小姑娘苦涩的笑了笑，“哪有啊，我是在商场里面打工的。”
随后她将今天晚上遭遇的事情，说了出来。
人们听完圣诞老人的故事，感慨着各行各业都不容易。
又说起现在的小孩子，也实在是太调皮了。
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