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“就是它了!”一语点醒梦中人!
“火锅!”自己怎么把这个前世普及度最广泛,喜爱人群最庞大,遍地开花的一个菜,或者说是一个菜系给忘掉了呢?
想想自己前世的各种大街小巷,有大有小的各种火锅店,价位从一顿一个月的工资到十几块钱一位的自助。口味虽然大多是打着成都的名头,可是各地之中因地制宜的改良和本地化也是百家争鸣!
它的简单性和易操作性,食材的包容性与广泛性,完全就是和饼卷一切对应的锅煮一切。只要你想吃,完全没有不可以煮进去的东西。
只要自己想办法搞好锅底,这简直就是为现在的‘老约翰正宗中餐厅’量身定做的一个产品啊。
开心!心花怒放的李铁锤高兴的又从空间口袋之中掏出了几个‘百味什锦卷’又递到了达尼查克的手里。
“吃吃吃,多吃点,还真亏你给我提的这个醒。带来了这么一个好主意!”李铁锤兴奋之中甚至揉了揉达尼查克的毛茸茸的大脑袋。
达尼查克也一下子被李铁锤这种在它看来有些过分的举动给吓了一跳。达尼查克完全不明白自己给李铁锤提了什么醒能让他如此的兴奋。
巨型二哈的嘴角微微的抽了起来,达尼查克内心刚想要发怒,但是俗话说吃人家的嘴短,拿人家的手短,现在达尼查克自己嘴里吃着,手里拿着都是李铁锤的新鲜卷饼。
“嗷!”呜咽了一声,达尼查克随着口中的美味将怒火压了下来。
和达尼查克一起这么吃了一阵,李铁锤又一次躺到了自己的床上,这一次自己的这个主意,李铁锤从内心来说是非常满意的,就等着明天开始尝试吧!
“肥牛、羊肉卷、毛肚、鸭肠、虾滑、鱼丸、鸭血”伴随着这些美味的食物,李铁锤终于进入了梦乡之中。
一觉醒来李铁锤已经来到了一个充满朝气的清晨,店里的事情和各项工作,李铁锤也不再去管它了,现在的各项事情已经安排到了各位相关人员可以有序的运作进行。
自己的定位就是创新和指导,自己做好这些就是对‘老约翰正宗中餐厅’的最大贡献。
带着满满的信心和想法李铁锤先找到了老约翰,李铁锤将自己关于火锅的想法对老约翰讲了一遍,同时询问了下老约翰的意见。
“你这种炖菜的吃法,拉奥西斯大陆上倒是也有的,但是大多数都是当做一种汤品或者辅以面包来进食的主餐。”老约翰先根据大陆上的吃法给李铁锤进行了一个解答。
“想法很新颖,但是不知道是否符合大陆上的口味?”作为一个土生土长的拉奥西斯人,老约翰无法想象一些青菜和肉类只是单纯的给热汤之中煮一煮能有什么好吃的。
“嘿嘿,试一试自然就知道了!”关于前世之中火锅在餐饮界的地位及影响,老约翰自然是无法理解的。
想要推出火锅,自然对应的餐位少不了和锅具少不了。但是这种东西说来也不难,李铁锤直接指着自己和老约翰坐着的这张方桌。
“给这个桌子的中间打上一个能够卡住一口锅的圆形洞,洞口以相应的金属包边能够支撑住锅同就行,相应的桌子下面要有对应的火炉或者别的器具能够对上面的锅进行加热!”这就是李铁锤派给老约翰的任务。
老约翰虽然不太明白这会有什么好吃的,但是之前李铁锤退出来的菜品都是活生生的例子。既然李铁锤已经认定了这会是个好东西,老约翰也不多说什么,直接搬着桌子屁颠屁颠的去找工匠进行桌子的改良了。
老约翰带着任务离开了,锅具和桌子的问题有了解决。李铁锤又来到了后厨,将正在忙着备餐的‘大小罗夫’之中的大罗夫支了出来给自己帮忙。
“那啥,下面环节都是我们的商业机密了!达尼查克先生请你暂且的回避一下。”李铁锤对从早起开始就满脸好奇跟着自己的达尼查克下了逐客令。
“唔?可是,监视你是海瑟薇派发给我的任务啊,我这会可是代表的‘拉奥西斯大陆联合军’对你进行的监管与查看啊!”达尼查克自然不愿意离开,冠冕堂皇的说出了一个官方理由。
达尼查克的不愿意离开是发自心底的,年轻的兽人本就精力充沛食欲旺盛。虽然在自己的‘霜锤’部落之中达尼查克已经凭借着自己的天赋和努力年纪轻轻的就得到了较高的荣誉和地位。
但是兽人们的归宿终究还是一个一个的‘部落’。如果单论战斗和勇武,兽人们不惧大陆上的任何一个种族。可是如果论到生活的奢华与享受‘部落’终究还是与人类王国各种城塞差的太远了!
凭借着自己的地位达尼查克在部落之中自然也品尝过不少人类王国的烹饪与美食。可是任年轻的达尼查克怎么也没有想到自己的第一次大陆游历就碰到了李铁锤这么一个餐饮界的‘异类’。
昨天来到‘老约翰正宗中餐厅’之后,这几种不一样的美味,真的是直接给达尼查克打开了一个新世界的大门!打听之后,原来这些东西的发明和制造者都是自己的这个监视对象‘哈门·李’。
“不愧是让一国皇子瓦里扎强拉过去当厨师的男人!”虽然不知道海瑟薇需要自己监视李铁锤的目的是什么,但这会就算没有海瑟薇的安排,自己听完李铁锤的新想法“火锅”之后,达尼查克已经被深深的勾起了兴趣。
听完达尼查克这明显扯皮的不愿意离开的理由。李铁锤也是一阵头疼,想想刚才和老约翰谈到火锅之时达尼查克双眼放光的样子。用自己家乡的一句老话来形容这巨大的二哈,真的是个‘吃嘴精’!
“你在这里的话,我为了我们金雾城知名企业‘老约翰正宗中餐厅’的商业安全是绝对不会在你的观看之下制作新菜品的!”李铁锤假装语气之中带上三分怒气,然后立马话锋一转:
“不过,我也不会离开这间餐厅,你完全可以在大厅之中喝着小酒品着小菜慢慢的等待。同时如果新菜品研制出来,我会第一个邀请你来做第一波的新菜品品鉴官!”
“好吧!你可不要食言哦!”二哈显然被李铁锤的利诱打动了。
就这样,达尼查克老老实实的留在了大厅之中,带着满脸的期待坐在桌子后面。这幅景象如果有不知情的人从门口进来后看过去真的像极了一只盼着主人回家的哈士奇。
留给自己的自然是最重要的锅底和蘸料了。
如果各种食材是火锅的皮肉的话,那么底料和蘸料绝对称得上是火锅的灵魂。
自己想要做出的是‘拉奥西斯大陆风味的火锅’如果底料和蘸料这关键的两点之上做不好,出来的自然就是老约翰并不看好的那种‘拉奥西斯热水煮菜’!。这种关键核心和关键技术自然是需要自己来尝试制作。
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