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“光是冬日取暖活下去,一个月起码要花半两银子。”
百姓平日里省吃俭用,但是到了冬日性命攸关,只能咬咬牙花钱买木炭。
“平日里做饭生火可捡柴火,或是买干柴,干柴便宜,或是地里麦子草杆生火,但到了冬日,木炭木柴都有人守着专门卖出。”
那会地头蛇靠这个获利的。
在座的同学有的听得不耐烦,什么一秤木炭煤炭,才几十个铜板,许多福就拿到这里说,真是穷酸,听说他爹捡来的流民乞儿,难怪爱说这些。
骨子里就是不入流的低贱之人。
自然也有些同学觉得有趣,因为没听闻过见闻过这些底下百姓生活,就当个乐子听听。也有人听得入神了几分,看向许多福目光也认真。
严怀津便很认真,板正的小脸在思考。
他随叔父一路到盛都,吃穿用度不比家中,林叔总说辛苦四少爷了,旅途劳累,可如今听许多福讲,他一路走来不算艰辛。
民生多艰辛。
“粮食也少,有的地方不适合种粮,因为土壤里有沙石,越是西北方越是如此,一到冬日,路边城中就有冻死的,也有不少小乞儿。”
周全蹙着眉,不敢想象那边的百姓冬日如何生活,肯定是一副惨景,真是可怕。
“放任不管百姓会越来越少,后巫州王有政令,养羊。”许多福说到‘养羊’,嗓音都清亮了,终于说到他最爱的羊了。
“我昨日就吃了烤全羊,王伴伴说是盛都的羊不如巫州羊鲜嫩,但我觉得很好吃了。”
“阿爹说,巫州天冷土地硬积雪融化开后,春日就跟疯长似得一下子坚硬带着沙石的土地钻出了很多茵茵绿草,漫山遍野的小羊,由着村民赶出去,咩咩叫吃草。”
“后来羊多了,放牧的村民变成了家中小孩,小孩子成群结队去放羊,躺在山坡上草地上,大人们要硝皮子,好卖出去,或是制成羊皮袄、帽子,不好的皮子成了毯子,冬日里用来取暖。”
严太傅眼底带着几分欣慰,也能想来,刚开始时,羊是百姓贵重的财物,如同水乡之地百姓的牛一般,大人矜矜业业驱赶放牧,到了后面羊多了,放羊的是孩童。
说明巫州百姓日子比之前好了。
“一到冬日巫州百姓便宰杀羊,好的部分卖到城中换粮食,剩下的骨头边角料,百姓们自己吃,爱喝羊汤,同白萝卜清水煮起来,一大锅,汤是白色的,放点盐,一口下去喝的暖洋洋的,汤鲜肉美,有时候还会给里面下一把面条。”
有人咽口水了。
“家中富裕些的吃烤羊肉,羊排肉娇嫩没有味道,撒点辣椒、孜然粉——”许多福咽了咽口水,不争气的他!“烤的羊排滋滋冒油,外焦里嫩,骨肉很好分离,一口下去肉还是粉粉嫩嫩的,入口软嫩带着羊油辣椒孜然的香气……”
严太傅本来听许多福说巫州百姓艰辛,面色有些凝重也有些欣慰,许多福体恤百姓之难,有颗仁善之心,功课文章平平,教便是。
然后极转折。
许多福对羊肉各种吃法大加赞美。
严太傅:……听到后来腹中也有些饥饿,而后笑了起来,罢了罢了,许多福还年幼,不急。
全班都在咽口水。
“……我讲完了,谢谢大家。”
严怀津认真道:“好。”
许多福坐下后,还有点遗憾,“烤全羊没法带过来。”
“你说的我都饿了,巫州羊真这么好吃吗?”李昂道。
许多福:“好吃。”他明明没吃过,但不知道为什么,说起巫州羊来好像亲身经历过滋味一般,说的是口水都要流下来了。
又有同学上去讲功课,李昂便坐定不聊了,他刚才课上说话也是因为许多福说的羊太香了,一时没忍住,幸好严太傅没责问他。而许多福则是提笔开始补充他的地图。
他对大盛地图第一次认识是从同学的嘴里。
虽然不全,但天南地北大致方向有了,而且更为细致,活生生一份美食地图,很好玩。最后轮到小同桌上台,许多福很捧场,怕小同桌年幼紧张,特别鼓励:“你可以的!别怕!别紧张!”
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