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其实吧,她们俩儿与其说想念官妈妈,倒不如说这个时候的她们更想念官妈妈做的猪油葱花饼,猪油烧饼哪里都有,做的好吃的也不在少数。
但偏偏林臻嘴巴极刁,总觉得光是猪油烧饼虽酥脆有了,香味儿也有了,却是太油腻了些,吃上两口还行,吃多了就觉得有点受不住。
她便教官妈妈用葱油,如今猪油对寻常老百姓家都是好东西,可不敢瞎折腾,也就没有葱油这么一说。
放在现在,不少人喜欢在葱油里加姜蒜调味的,可这样反倒会夺去葱味,和面时拌上一大坨猪油和葱花,将面皮擀的薄薄的,热锅冷油下锅,起锅前撒上一层芝麻
一口咬下去又香又酥又脆,那滋味,真是要多美就多美
主仆俩儿便早早歇下睡了。
翌日一早起来又是繁忙的一天,很多时候食物味道好不好吃不仅和师傅的手艺有关,更是和食材、锅碗瓢盆都有关系,光是买砂锅、碗碟、铁锅这些东西就让林臻狠狠肉疼了一把。
磨刀不误砍柴工嘛
林臻不忘这样安慰自己,回去的路上,她恰好从馄饨铺儿经过,卖馄饨的妇人花大娘见了拉住她,非得请她们吃馄饨,“林姑娘你这办法可真好,这几日我的生意好了不少,人人都夸我馄饨做的味道号咧你以后得常常过来,我请你们吃馄饨”
林臻笑着说好,更是说出自己马上要开饭馆的事情来,听的花大娘直咂舌,”我的乖乖哟,那地方还能用来开饭馆你们这两个小姑娘,哪里能撑的起来饭馆“
她是一肚子担心。
林臻知道她也是一片好心,笑着说没事儿,”成不成总要试一试,花大娘,正好有件事想请您帮忙,我和阿魏两个人开铺子,怕是有些忙不过来,您认识的人多,能不能帮我问问有没有愿意来帮工的“
花大娘是一口答应下来,直说这件事包在她身上。
回去之后又是好一通忙活,林臻更是不忘给自己的房间摆上几尾肥肥胖胖的锦鲤,寓意好运当头。
她更不忘在街头找上几个小娃娃,四处散播消息,说是宁国公府的铺子租出去啦,马上要开饭馆啦
这就是噱头
林臻善于抓住寻常百姓的心里,宁国公府的这间铺子空了十几年,谁人路过都道一声可惜,没想到如今却开张呢
众人自然好奇。
不过不要紧,五日之后,也就是三月十五,铺子开张了。
可在这个关键的时候,阿魏却提出了一个很严重的问题来,“姑娘,咱们的铺子叫什么名儿我记得京城最有名的酒楼叫天香楼,我看不如咱们的铺子就叫做天味楼好了”
“自然是不成,要是顺着别人的步子走下去,那就永远都是老二”林臻神秘一笑,“牌匾我已经叫人做好了,咱们的铺子就叫做林家铺子,开业那天才会送过来,好让众人一探究竟。”
这也算是个噱头吧,既然想要引出众人的好奇心,那就贯彻到底好了。
林家铺子
阿魏只觉得这名字太随意了点,连道不好。
林臻却道“人人都巴不得将自己的饭馆做大,成为京城第一大酒楼,这名字也恨不得起的越响亮越好,可我却觉得太空泛了点,真正的好酒楼是会让人觉得舒服,放松,就像是在家里一样。“
”我倒是觉得林家铺子这名字倒是挺好的,最起码很特别不是吗叫人一听就能记得了,你说是不是”
这一点阿魏倒是不能否认,好像她还从未听过这样的名字。
不过奇怪就奇怪吧,凭借自家姑娘的手艺,到时候就算是这铺子没名儿,一样是生意红红火火的。请牢记收藏,&1t;
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