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可京城是哪儿
这可是天子脚下,什么都不缺,最不缺的就是那等达官显贵、富贵之人,宁国公府作为京城之中一等一的勋贵之家,这间铺子也是京城地段最好的铺子之一,为何空了这么多年,很多人并不知道内情,多得是人好奇,如今也不免有仆从奉了主子之命前来探探虚实。
莫说这一份糟鹅掌卖半贯铜钱,就算是卖十贯铜钱,一样是有人买的。
所以到了最后,倒是出乎林臻意外之外,倒是卖出去了六份糟鹅掌。
她从一开始就没想过客满盈门,不管怎么说,她开的都是一家红楼私房菜,所用的一碟一碗那都是精益求精,这也就注定了菜的价格不会低到哪里去的,更别说这间铺子的租金高昂,她也没办法啊
到了傍晚,还有小半锅糟鹅掌没卖出去,阿魏见了心里疼的都要滴出血来,“姑娘,这可怎么办这么好的东西怎么就没人买呢”
“我早想到如此,不必难受,生意嘛,总是慢慢做起来的,一传十十传百,这生意不就好起来呢”林臻咬了口糟鹅掌,只觉得满口酥烂,一口下去唇齿留香,“生意不好怕什么花大娘那馄饨铺子生意倒是好,可一天又能赚多少钱做人啊,不要鼠目寸光”
说着,她算了算,“况且咱们开门第一天,也没亏太多,已经很难得了。”
今日卖出去的六份糟鹅掌,有三份是小厮模样的人买回去的,还有三份则是堂食的,三人吃了皆是连连称赞。
林臻很满足了。
其实吧厨艺这种东西就像是选对象似的,再好的手艺吃习惯了也就觉得不过尔尔,得靠着别人的褒奖才能再一次相信自己。
阿魏还是觉得惋惜,到了最后就着小半锅糟鹅掌吃了两碗饭,这些鹅掌可都是她辛辛苦苦去的骨头咧
两人吃完了饭,正收拾的时候,却见着个小厮模样的年轻男子匆匆跑了过来,“掌柜的,糟鹅掌可还有”
初春的天儿,他跑的是气喘吁吁,头上还挂着汗珠。
林臻对她还有点印象,小伙子年纪不大,眉目清俊,能说会道的,今儿晌午过来的,那叫一个财大气粗,直接要她包一份糟鹅掌,这才问价钱,啧啧,一看就是个有钱的主儿。
林臻笑着道“可真是不巧,我们刚把剩下的糟鹅掌都吃完了”
“哎呀,这可怎么是好我们家少爷说了,要是没买到,就叫我不要回去了,我还是一路跑着过来的”小厮吓得一屁股坐在地上,瘪着嘴,就差要哭出来了,“我们家少爷肯定是要狠狠骂我一顿的”
这小厮吓得是不敢回去了。
林臻吃饱了,不免笑着多问几句,“你们家少爷这么凶”
这小厮是个机灵的,点点头,可旋即像是想起了什么似的,又摇摇头,“不是我们家少爷太凶,实在是姑娘的手艺太好,我们家少爷可以说是含着金汤匙出生的,宫里头御膳房赏赐下来的东西没少吃,少爷都没夹几筷子的,但是今儿姑娘做的糟鹅掌,我们家少爷都吃完了,直说好吃,还倒了最后的汤汁儿拌饭。”
“一碗饭吃完,我们家少爷慌忙差我来买,哎我想着肯定就卖完了”
这个小厮是个话多的,絮絮叨叨的,该说的不该说的都说了,譬如说他的名字叫半夏。
林臻这才晓得是怎么一回事。
原来是半夏一大早就将糟鹅掌买回去了,可他们家少爷压根没将这事儿放在心上,他也不敢提,到了傍晚用晚饭的时候,他们家少爷看了小厨房送过来的饭菜直觉得没胃口,半夏这才提了两句,说这糟鹅掌香飘十里都不为过。
得了,那就试一试吧
不试不知道,一试那真是吓一跳,这位娇少爷觉得不够吃了。
半夏知道自家少爷会成为林家铺子的常客,如今已经开始套起近乎来,“我们家少爷还问了姑娘这铺子的地址,只怕明儿要过来了,姑娘您做的糟鹅掌虽好吃,可我跟着我们家少爷出入很多酒楼饭馆,还从未见过哪家饭馆只卖一道菜的”
他觉得奇怪。
林臻不好意思说是因为自己太懒的缘故,只嘿嘿一笑,“新店开业总是要多琢磨琢磨,看看大家伙儿喜欢吃什么,要不然哪里赚得到银子是不是不过半夏,你不是说你们家少爷很凶吗你不着急回去吗”
她倒是挺担心半夏回去挨骂的。
半夏沉默了,良久才看了一眼外面黑透了的天,“早回去晚回去都是要挨骂的,能躲一会是一会”请牢记收藏,&1t;
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